Autore: Redazione

Menù, a Tuttofood tutte le novità dell'estate

12 maggio 2023 | Redazione

Menù ha portato a Tuttofood, fiera internazionale b2b che si è svolta dall’8 all’11 maggio a Fieramilano, i propri prodotti che testimoniano un continuo lavoro di ricerca e innovazione.Si parte da Sor...

Panino Giusto e Planet Farms, via alla partnership in nome della sostenibilità

12 maggio 2023 | Redazione

Panino Giusto e Planet Farms insieme all’insegna della sostenibilità. Da ora in poi, infatti, i menu di Panino Giusto introdurranno i prodotti Planet Farms, coltivati senza l’impiego di pesticidi e co...

Bar e ristoranti, diminuiscono i fallimenti. Ma l'inflazione non si arresta e segna il +0,4%

12 maggio 2023 | Redazione

Seppur sempre inferiore ai livelli generali (+7,6%), l'inflazione per i servizi di ristorazione commerciale non si arresta e tocca a marzo – su elaborazione Fipe dei dati Istat – il +0,4% rispetto a f...

Ripartono i webinar di Foodart, tra tradizione moderna e cucina sostenibile

12 maggio 2023 | Redazione

Ripartono i webinar Foodart -  Il Menù del Futuro, pensati da Unilever Food Solutions e da Federazione Italiana Cuochi: sono previsti 12 appuntamenti, live e on demand, dalla durata di 30 minuti, in...

Milano Sake Challenge, ecco il programma della terza edizione

12 maggio 2023 | Redazione

Saranno oltre 600 le etichette a partecipare alla terza edizione della Milano Sake Challenge che, vista la costante crescita di adesioni, si candida a diventare uno degli eventi più importanti a livel...

Alambicco d'Oro: Gruppo Caffo sale sul podio con sette grappe

12 maggio 2023 | Redazione

Alla quarantesima edizione di Alambicco d'Oro Anag (Associazione Italiana Assaggiatori Grappa), Gruppo Caffo 1915 sale sul podio con sette grappe: medaglia d'oro per grappa di Pigato e grappa di Rosse...

Mattia Pastori firma due cocktail col nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi

11 maggio 2023 | Redazione

Il liquore Zafferano 3 Cuochi, nato dalla collaborazione con Distilleria Quaglia, mantiene le proprietà benefiche dello zafferano: i suoi aromi naturali favoriscono una corretta digestione e aiutano a...

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