Autore: Redazione

Alambicco d’Oro Anag, iscrizioni prorogate al 15 maggio

06 maggio 2024 | Redazione

C'è tempo sino a mercoledì 15 maggio per partecipare alla 41esima edizione del concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, aperto a distillerie e aziende vitivinicole che, grazie a terzi, producono con l...

World Barista Championship 2024, vince l'indonesiano Mikael Jasin

06 maggio 2024 | Redazione

Atto finale per la World Barista Championship 2024, competizione annuale ideata e organizzata da Specialty Coffee Association in cui si scontrano i vincitori delle varie competizioni a livello regiona...

Conserve Italia a Cibus focus su transizione ecologica e novità di prodotto

06 maggio 2024 | Redazione

New-entry in arrivo per tre brand del suo roster, Yoga, Valfrutta e Cirio. E' quanto presenta Conserve Italia a Cibus che inizia con i succhi di frutta Yoga nella nuova bottiglia nel formato famiglia...

Hard Rock Café Milano serve i cocktail in calici e bicchieri Arcoroc

06 maggio 2024 | Redazione

Prende il via la partnership tra Arcoroc e Hard Rock Cafè Milano che mette insieme, rispettivamente, il design e la funzionalità del barware ai drink di tendenza e la musica internazionale.Presso la l...

Bazzara: Ep. 10 - Master Barista con Andrea Lattuada - Errori di montatura del latte

06 maggio 2024 | Redazione

Nell'episodio 10 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura professionale...

Cinquanta - Spirito Italiano: arriva Baropoli, la drinklist che racconta l'idea di comunità

06 maggio 2024 | Redazione

Ormai dopo tre anni esatti dall’apertura, possiamo dirlo, il seppur giovane cocktail bar Cinquanta Spirito Italiano gioca ufficialmente nel campionato dei grandi e porta l’arte della miscelazione ital...

Sugar Tax verso l’entrata in vigore, Assobibe: “Necessario un intervento legislativo urgente”

03 maggio 2024 | Redazione

“Il tempo sta scadendo”. È l’ennesimo allarme che Assobibe lancia al governo Meloni, riferendosi all’entrata in vigore dal 1° luglio prossimo della Sugax Tax, la tassa sul sapore dolce che colpisce so...

MartinoRossi, a Cibus 2024 più prodotti plant-based a base di legumi

03 maggio 2024 | Redazione

Ancora più green e sostenibile è l'offerta che MartinoRossi porta a Cibus (Parma, 7-10 maggio), dove l'azienda cremonese promuove un’alimentazione che sia allo stesso tempo free-from, adatta a tutti e...

A Noceto apre Palazzo Utini, nuovo indirizzo firmato Enrico Bartolini

03 maggio 2024 | Redazione

Si chiama Palazzo Utini ed è a Noceto, una quindicina di minuti da Parma, l'ultima scommessa (e prossima stella?) di Enrico Bartolini, dieci ristoranti in giro per il mondo tra Estremo Oriente ed Emir...

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