Autore: Redazione

L’artigianale Ascolese eletto Re Panettone

27 novembre 2017 | Redazione

L’artigianale Ascolese è il “Miglior panettone tradizionale” d’Italia. Ancora una volta il vincitore, per la decima edizione milanese di Re Panettone 2017, del concorso I Pan Giuso, è un panettone di...

Disaronno cambia marcia e va alla ricerca dell'innovazione

27 novembre 2017 | Redazione

Dopo 10 anni di competizioni internazionali che hanno coinvolto bartender di ogni paese sfidandoli a lavorare sulla mixability di Disaronno, The Mixing Star cambia velocità. Disaronno abbandona la str...

Cigierre pensa al matrimonio con Rossopomodoro

27 novembre 2017 | Redazione

Tempo di shopping per Cigierre. Dopo aver acquisito la catena America Graffiti, il gruppo posseduto dal fondo Bc Partners cui fanno capo i ristoranti Old Wild West, avrebbe messo gli occhi sulla caten...

Vino, i tanti motivi del primato della Sicilia

27 novembre 2017 | Redazione

Una, unica e prima. La Sicilia, quella del vino, intendo, racchiude tutte e tre queste caratteristiche, con un solo neo. Partendo dai lati positivi, l’isola più grande del Mediterraneo non solo è la p...

Istantanea della Cina: il buon caffè è “take away”

27 novembre 2017 | Redazione

Il mercato del caffè in Cina si può studiare in tanti modi, ma sedersi qualche ora in un coffee shop indipendente al fianco dei proprietari non ha eguali: è lì, nel contesto reale, che si capisce cosa...

Erbe aromatiche: i consigli per l’uso nei cocktail

27 novembre 2017 | Redazione

Partiamo da una constatazione. Il nostro territorio, caratterizzato da diverse fasce climatiche, ha favorito una biodiversità vegetale che ha dato origine a molti prodotti in ambito liquoristico, dal...

Cocktail ed erbe aromatiche: le ricette degli esperti

27 novembre 2017 | Redazione

Cocktail ed erbe aromatiche: ecco quattro ricette proposte per i lettori di Mixerplanet dagli esperti. WESTERN CAPERicetta di Katerina Logvinova, brand manager di Elephant Gin Un cocktail che valorizz...

Iginio Massari The Sweetman: tartellette con bavarese, pere caramellate

27 novembre 2017 | Redazione

TARTELLETTE CON BAVARESE E PERE CARAMELLATE IngredientiPasta frolla300 g di farina 00150 g di burro morbido150 g di zucchero semolato50 g di uovo20 g di tuorloLa scorza grattugiata di 1 limone oppure...

Shopping Tourism, il nuovo volano del turismo in Italia

27 novembre 2017 | Redazione

Migliorare la struttura dell’offerta per aumentarne l’appeal su scala internazionale in un contesto sempre più competitivo. Realizzare una politica di promozione che valorizzi le peculiarità dei singo...

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