Autore: Redazione

La decima edizione di BTO: 161 eventi in programma e tutti i big dell'online travel

28 novembre 2017 | Redazione

Tutto pronto in Fortezza da Basso a Firenze per la decima edizione di BTO – Buy Tourism Online, la manifestazione leader in Italia per il travel online in programma il 29 e 30 novembre. Un appuntament...

Ricette firmate Grandi Chef, il progetto di Manuel Caffè e chef di alto livello

28 novembre 2017 | Redazione

Parte il progetto “Ricette firmate grandi chef Manuel Caffè” che ha l’obiettivo di valorizzare i prodotti e il brand. Si comincia con Stefano Polato, “lo chef degli astronauti” che ha creato il menù s...

Costa Crociere: al via la 2a edizione di "Costanext", tra i servizi anche l'allestimento della vetrina

28 novembre 2017 | Redazione

Costa Crociere continua a investire nella distribuzione e lancia l’edizione 2018 di CostaNext - Insieme verso il futuro -, il programma pensato per supportare gli Agenti di Viaggio attraverso la forma...

Iginio Massari The Sweetman, plumcake limone e gocce di cioccolato

28 novembre 2017 | Redazione

PLUMCAKE LIMONE E GOCCE DI CIOCCOLATO IngredientiCake100 g di uova80 g di zucchero o 40 g di stevia250 g di yogurt intero1 limone (scorza grattugiata e succo)220 g di farina integrale16 g di lievito p...

Napoli, "Cenando sotto un Cielo diverso" per i bimbi in ospedale

28 novembre 2017 | Redazione

L'eccellenza della cucina campana a sostegno dei bambini ricoverati nel reparto di nefrologia e dialisi dell’ospedale Santobono Pausilipon di Napoli. Saranno gli chef stellati Giovanni De Vivo e Miche...

Il cliente? Ecco come approcciarlo nel modo giusto

28 novembre 2017 | Redazione

Durante i miei corsi di Restaurant Revenue Management, uno degli argomenti che rende l’aula sempre molto attenta e “calda” è il consumer behavior. Il consumer behavior può definirsi come lo studio del...

Ancap presenta Goloserie, la nuova collezione

28 novembre 2017 | Redazione

DESIGNÉ ispirata ai noti dolcetti americani ma ha un nome tutto italiano il nuovo decoro Ancap nato dalla collaborazione con l’Istituto San Zeno di Verona: “Le Goloserie”. Il nuovo decoro non si posa...

Promuovere esperienze turistiche autentiche. A chiederlo sono 1.8 miliardi di Millennials

28 novembre 2017 | Redazione

Puntare sull’autenticità dell’esperienza turistica, a chiederlo sono oltre 1.8 miliardi di millenniasl: la generazione nata tra il 1980 e il 2000. Il tema sarà approfondito dal Think Tank che si riuni...

Eurowings plana sugli States: voli low cost per New York e la Florida in primavera

28 novembre 2017 | Redazione

Eurowings dà un morso alla Grande Mela: a partire da fine aprile 2018 la compagnia tedesca del gruppo Lufthansa volerà da Düsseldorf a New York con frequenza quasi giornaliera. I voli per la metropoli...

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