Autore: Redazione

Moncalvo (Coldiretti): occorre indicare l’origine dei prodotti nei menu dei ristoranti

24 novembre 2017 | Redazione

Nel corso del Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione tenutosi a fine ottobre a Cernobbio, il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo ha lanciato un preciso appello: occorre ch...

Costa Crociere affida a Mariolina Longoni la gestione dell'Ufficio Stampa Trade

24 novembre 2017 | Redazione

Dal 1° dicembre 2017 Mariolina Longoni si occuperà della gestione e delle media relation trade per Costa Crociere, sotto la direzione Sales & Marketing Italia della compagnia del gruppo Carnival. [cap...

Tripletta per VOIhotels ai World Travel Awards 2017

24 novembre 2017 | Redazione

Per il terzo anno consecutivo, la catena italiana VOIhotels si aggiudica il premio Italy's Leading Lifestyle Hotel ai World Travel Awards 2017: in quest’ultima edizione il riconoscimento è andato al V...

Air France e KLM aumentano le frequenze da Bologna

24 novembre 2017 | Redazione

Il Gruppo Air France – KLM ha deciso di investire quest`inverno sulle rotte dall`aeroporto Guglielmo Marconi di Bologna: con il nuovo orario offre già un volo in più per Parigi Charles de Gaulle e, da...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, tataki di scottona con agrumi. VIDEO

24 novembre 2017 | Redazione

TATAKI DI SCOTTONA CON INSALATA DI AGRUMI(Costo € € - Tempo 20 min - Difficoltà #) Ingredienti:4 tranci di entrecote di scottona1 arancia1 limone1 mandarino1 finocchioMiele q.b.Semi misti q.b.Olio E.V...

Glion Institute lancia la doppia laurea per i professionisti dell'ospitalità

24 novembre 2017 | Redazione

Glion Institute of Higher Education, uno dei principali istituti universitari di management dell’ospitalità a livello mondiale, ha presentao la sua ultima innovazione accademica: una doppia  laurea MB...

Il concept di Autogrill approda a Shanghai

24 novembre 2017 | Redazione

Autogrill, tramite HMSHost International, approda in Cina con il suo primo Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Unisg) di Pollenzo. B...

Fonte Plose conferma la partecipazione a Sigep 2018

24 novembre 2017 | Redazione

Fonte Plose si prepara per una nuova partecipazione a Sigep, il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè. Una manifestazione che ogni anno porta all’aziend...

Amica Natura di Alcass: ecco il nuovo mix La Polpetteria

24 novembre 2017 | Redazione

Alcass S.p.A. mette ancora una volta a profitto il know-how che da sempre la contraddistingue in termini di innovazione come uno dei principali player sul mercato nazionale nel comparto alimentare dei...

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