Autore: Redazione

Iginio Massari The Sweetman, una... delizia di pane in tazza. VIDEO

29 dicembre 2017 | Redazione

DELIZIA DI PANE IN TAZZA IngredientiBase60 g di tuorli150 g di zucchero200 g di pangrattato200 g di amaretti1 bustina lievito per dolciEstratto di vaniglia250 g di panna fresca100 g di cioccolato fond...

Olio, ce n’è per tutti i gusti

29 dicembre 2017 | Redazione

Il termine olio, che sta a indicare un liquido organico ad alta viscosità, può essere esteso a tutti i lipidi (o grassi) che si trovano allo stato liquido a temperatura ambiente. In questo articolo tr...

Effetto Gomorra: l'hotel Mignon di Napoli reso popolare dalla serie tv

29 dicembre 2017 | Redazione

Un Hotel due stelle nei pressi della stazione Garibaldi di Napoli è diventato da un giorno all'altro molto richiesto per aver ospitato delle scene dell'ultima stagione di Gomorra, la popolare serie te...

Occhio al ‘food in black’

29 dicembre 2017 | Redazione

Pane e pizza colorati di nero: che novità! Che cosa pittoresca! Ma siamo sicuri di non far mettere sotto i denti degli avventori qualcosa di dannoso per la salute? L’alimento“in black” è possibile per...

L’uso di coloranti, in pane e pizza, è vietato!

29 dicembre 2017 | Redazione

Nel settore della panificazione, ancora prima dell’entrata in vigore del Reg. UE 1129/2011 che modifica l’allegato II del Reg. CE 1333/2008, le leggi alle quali si faceva riferimento, per quanto conce...

Come fatturare 300mila euro con 2 pratiche: i botti di fine anno di Evolution travel

29 dicembre 2017 | Redazione

172.448 euro è il numero da record di una delle ultime pratiche chiuse da Evolution Travel prima della fine del 2017. Questa operazione a sei cifre non è però la sola delle ultime settimane ed è affia...

Royal Caribbean varerà nel 2018 la più grande nave da crociera al mondo: la Simphony of the Seas

29 dicembre 2017 | Redazione

Royal Caribbean International ha creato una nuova esperienza di vacanza che ridefinirà il concetto di viaggio in famiglia e d’avventura nel 2018. Si tratta di Symphony of the Seas, l’ultima nata nella...

Istat: la spesa per ristoranti e hotel torna a livelli pre-crisi

28 dicembre 2017 | Redazione

Gli italiani tornano a spendere, almeno per dormire e mangiare fuori. Lo certifica l'Istat nell'Annuario statistico, sottolineando che nel 2016 "tornano ai livelli pre-crisi" le spese per servizi rice...

Lucano 1894 e Coca-Cola HBC Italia, partnership distributiva HoReCa

28 dicembre 2017 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, diventa dal 1 febbraio distributore esclusivo per l’Italia nel canale Out of Home de...

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