Autore: Redazione

Accademia Italiana della Cucina: a Giovanni Angelucci il premio Gianni Fossati

08 novembre 2024 | Redazione

E' andato a Giovanni Angelucci, noto per i suoi programmi televisivi su Gambero Rosso TV nonchè firma di Mixer, il premio Gianni Fossati assegnato dall’Accademia Italiana della Cucina (fondata nel 195...

Osservatorio partecipativo Nespresso: per gli italiani la sostenibilità 'guida' gli acquisti. Anche nel caffè

08 novembre 2024 | Redazione

Cosa significa sostenibilità? Termine abusato, sdrucito, strapazzato e vilipeso, eppure, in un certo senso, misterioso. Almeno per oltre la metà degli italiani, che non sanno darne una definizione chi...

Neat Burger: la catena vegana di Leonardo DiCaprio a protezione degli animali

08 novembre 2024 | Redazione

Sostenere la protezione degli animali e combattere contro la loro sofferenza all’interno degli allevamenti e dei macelli: nasce con questo obiettivo la partnership instaurata tra Neat Burger, catena d...

Lavazza Experience: l’11 novembre la tappa torinese di Mix Contest Italy Tour

07 novembre 2024 | Redazione

Appuntamento dal 10 al 17 novembre con la Lavazza Experience, la serie di eventi promossi dall'azienda di caffè, con la partecipazione di chef, produttori di vino, lievitisti e bartender, all'interno...

Miglior Panettone del Mondo 2024, appuntamento il 17 e il 18 novembre a Napoli

07 novembre 2024 | Redazione

Si terrà il 17 e il 18 novembre, presso il Salone Professionale dell’Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia Gustus, nella Mostra d’Oltremare di Napoli, il campionato “Miglior Panettone del Mondo...

AB InBev: a gennaio parte la distribuzione in Italia della birra San Miguel

07 novembre 2024 | Redazione

Novità nel portfolio AB InBev: a partire dal 1° gennaio 2025 inizierà la distribuzione in esclusiva dei prodotti San Miguel in Italia. La collaborazione punta a a valorizzare nel nostro Paese il brand...

'Il figlio del bar': il nuovo libro di Mattia Pastori è in libreria

07 novembre 2024 | Redazione

Si chiama Il Figlio del Bar ed il primo libro del suo autore. Un viaggio attraverso la sua infanzia, cresciuto come è stato tra i tavoli e il bancone del bar di famiglia, e la sua "educazione" a una p...

Starbucks punta su sostenibilità e inclusione. Stop al sovrapprezzo per le bevande vegetali

06 novembre 2024 | Redazione

Starbucks cambia strategia: a partire dal 7 novembre, la catena americana di caffè elimina i costi aggiuntivi sulle bevande a base di latte vegetale negli Stati Uniti e in Canada. Questa decisione, ch...

Salmon Guru: da novembre Diego Cabrera arriva a Milano

06 novembre 2024 | Redazione

“Andiamo controcorrente come i salmoni, per questo non li serviamo.” È questo il claim del cocktail bar madrileno Salmon Guru, che ha recentemente annunciato sui suoi canali social la sua prima apertu...

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