Autore: Redazione

Un locale da seguire: 28 Posti, Milano

27 febbraio 2021 | Redazione

28 Posti è un piccolo scrigno su Navigli che propone un cucina creativa a un piccolo manipolo di aficionados (28 alla volta, appunto). Il ristorante al momento in modalità takeaway/delivery, ha deciso...

Pani e panini, un’idea antica per i nuovi tempi

27 febbraio 2021 | Redazione

Alberghi, bar e ristoranti, tutti uniti dalla riscoperta di un’icona della gastronomia italiana che si è evoluta nel tempo e che sembra perfetta in questi tempi di tira e molla tra presenza, delivery...

Cocktail Art, come conquistare il cliente con un drink... sexy. GALLERY

27 febbraio 2021 | Redazione

Appuntamento di febbraio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, bran...

Cordiale e Cortese, il drink di Giovanni Torre

26 febbraio 2021 | Redazione

Il cocktail Cordiale e Cortese nasce dall'esigenza di adattarsi a questo periodo, che ha reso tutti vulnerabili, ma con una grande voglia di uscirne e di non mollare. Per questo e senza la possibilità...

Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak: la serata di premiazione torna all'aperto

26 febbraio 2021 | Redazione

La Serata di Premiazione di Caffè Letterario e Fuori Fuoco, i concorsi di scrittura e di fotografia promossi da Moak, ritorna all’aperto. La manifestazione culturale, più volte rinviata a causa del co...

Valdo Prosecco Bio premiato al Mundus Vini Biofach 2021

26 febbraio 2021 | Redazione

La 12ª edizione del prestigioso Gran Premio Internazionale del Vino Biologico MUNDUS VINI BIOFACH ha attribuito la medaglia d’oro e il premio Best Organic Sparkling Wine 2021 a Valdo Prosecco Bio DOC....

Ristorazione, Fipe: persi altri 11,1 miliardi nel quarto trimestre 2020

26 febbraio 2021 | Redazione

Nel quarto trimestre del 2020 la ristorazione italiana ha perso 11,1 miliardi di euro, chiudendo così con un -44,3% di fatturato rispetto allo stesso periodo del 2019. A certificarlo è l’Ufficio studi...

Oggi parte la nuova campagna pubblicitaria di Kimbo

26 febbraio 2021 | Redazione

Oggi, venerdì 26 febbraio, parte la campagna pubblicitaria “Kimbo, una tazza di Napoli”, una nuova storia pronta a riaffermare il legame della marca con il proprio territorio di appartenenza, un racco...

Riccardo De Giorgi: innovazione green, prima di tutto

26 febbraio 2021 | Redazione

Riccardo De Giorgi, classe 1976, vive a Genova pur essendo nato in Puglia e fa il ristoratore praticamente da sempre. Una carriera iniziata quando aveva 14 anni. Dal 2009 assume il timone de La Golett...

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