Caffè Trucillo è pronto a celebrare i 25 anni della sua Accademia del Caffè in occasione di Host Milano, ospitando nel suo stand dal 13 al 17 ottobre una vera e propria Arena dove condividere con il pubblico la conoscenza e l’esperienza del settore.
Quale occasione migliore, del resto, per dare visibilità a un’iniziativa dedicata alla cultura del caffè che una fiera rivolta ai professionisti dell’hospitality, con oltre 1.200 aziende espositrici provenienti da 44 Paesi, che ha tra i suoi settori più strategici proprio quello del caffè, con torrefattori, importatori, produttori e operatori provenienti dai cinque continenti.
L’Accademia stessa, nata da un’idea di Fausta Colosimo e Matteo Trucillo con l’obiettivo di condividere e divulgare un corretto racconto del mondo del caffè, vede nell’Horeca la sua destinazione e vocazione privilegiate, e in ciò sposa in pieno gli obiettivi di Host promuovendo una missione di formazione che per anni, dalla sua nascita ad oggi, ha portato a termine il training di 10.000 professionisti e appassionati.
Ha commentato Fausta Colosimo, Head of international Markets di Caffè Trucillo: "L’Accademia è stata per noi un asset vincente di crescita, affermando i nostri valori nel canale Horeca. Perché per noi conta solo ed esclusivamente poter garantire ai nostri clienti un caffè di altissima qualità, fornendo loro tutti gli strumenti di conoscenza che siamo in grado di condividere affinché possano verificarne direttamente le caratteristiche di qualità".
Un riconoscimento attestato sole poche settimane fa dal fatto che l'istituzione, la prima nel suo genere nel sud Italia, è stata scelta come tappa sud delle selezioni per i campionati italiani 2024 SCA Italy.
Tra i vari appuntamenti, sarà possibile visitare lo stand di Caffè Trucillo presso Fiera Milano Rho, Padiglione 22 – Stand D45.