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DIC. GEN. 2016
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dei visitatori è cresciuta, anche grazie
al passaparola, fino ad arrivare a un
ottobre trionfale, con i ritardatari che
si accalcavano ai cancelli pur di non
perdersi l’evento.
Un successo riflesso nei dati, a partire
dalle interazioni sui social (positive in
piùdellametà dei casi), dalle indagini
del Comune sui turisti in città per
Expo (nove su dieci si sono dichiarati
soddisfatti) edal numerodei visitatori,
increscitadamaggioaottobrequando
si sono registrati picchi di 1.250.000
ingressi a settimana.
Confermano questo andamento an-
che le presenze alberghiere, come ci
dice il presidente dell’Associazione
albergatori di ConfcommercioMilano,
Maurizio Naro: «Da maggio a ottobre
abbiamo avuto un’occupazione del
77%, +18% sul 2014, ma a settembre
e ottobre abbiamo raggiunto il 90%.
Tutti hanno riconosciuto che Milano
si è “rifatta il trucco”, non ci sono stati
intoppi, i trasporti hanno funzionato
perfettamenteeabbiamoavuto lapro-
va che la città è in grado di assorbire
flussi importanti di turisti».
La Ristorazione
a Expo
2,3
miliardi
di euro la
spesa complessiva dei
visitatori per visitare
l’Esposizione universale tra
viaggio, alloggio, spese fuori
e ingresso e consumazioni
all’interno.
Di questi
570
milioni
di euro spesi
per mangiare
27
euro
a testa la spesa
media per visitatori
(fonte: Coldiretti/Ixè)
32%
dei visitatori italiani
ha scelto cucina italiana,
il 25% ha scelto cucina
straniera, il 34% ha provato
entrambe
1,2
milioni
di pasti serviti
al padiglione Mc Donald’s
per 6 milioni di euro di
fatturato
70
mila
risotti venduti nel
chiosco dello chef stellato
Davide Oldani (prezzo pop
10 euro)
172
mila
piatti serviti nel
ristorante di Identità Golose,
dove si sono alternati più di
200 chef stellati
92.000
pasti
(500
al giorno) distribuiti
gratuitamente al padiglione
Coldiretti “No farmers no
party”
I numeri di Eataly
2
milioni
i piatti tipici
regionali nelle 100 osterie
Eataly dove hanno lavorato
600 professionisti e sono
stati impiegati 200 ragazzi
7
milioni
i visitatori del
padiglione Eataly
3
milioni
le persone
che hanno degustato le
specialità Eataly
700
mila
i visitatori della
mostra “Tesori d’Italia”
L’interno del Padiglione Zero a Expo