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FEB. MAR. 2015

38

Prenotazioni,

le app avanzano

Si diffonde l’uso delle app e dei siti per prenotare

un tavolo al ristorante. Un cambiamento di abitudini

trainato dallo smartphone che i ristoratori valutano

con attenzione. Perché i vantaggi sono tanti.

IN SALA

Vantaggi

delle app

Vantaggi

del libro delle

prenotazioni

IL CLIENTE

evita attese al telefono

e può trovare subito

un’alternativa se

non c’è un tavolo

disponibile

IL RISTORATORE

migliora l’efficienza

nelle prenotazioni,

programma il lavoro

IL RISTORATORE

ha una visione della

programmazione dei

tavoli in un colpo

d’occhio e ha accesso

contemporaneamente

a informazioni di vario

tipo