FEB. MAR. 2015
38
Prenotazioni,
le app avanzano
Si diffonde l’uso delle app e dei siti per prenotare
un tavolo al ristorante. Un cambiamento di abitudini
trainato dallo smartphone che i ristoratori valutano
con attenzione. Perché i vantaggi sono tanti.
IN SALA
Vantaggi
delle app
Vantaggi
del libro delle
prenotazioni
IL CLIENTE
evita attese al telefono
e può trovare subito
un’alternativa se
non c’è un tavolo
disponibile
IL RISTORATORE
migliora l’efficienza
nelle prenotazioni,
programma il lavoro
IL RISTORATORE
ha una visione della
programmazione dei
tavoli in un colpo
d’occhio e ha accesso
contemporaneamente
a informazioni di vario
tipo




