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FEB. MAR. 2015 10
QI SOCI
Milanese per
vocazione
èMilano il luogo simbo-
lo di Alimentari Zorat-
ti, che 30 anni fa ha
scelto il capoluogo lombar-
do come sua sede ed anco-
ra oggi, nonostante diversi
traslochi per adeguarsi all’e-
voluzione della sua attività,
continua a scegliere di ri-
manere in città, in contro-
tendenza rispetto ad altri
operatori del settore.
D’altro canto sono tutti mi-
lanesi i bar e le tavole fredde
servite dall’azienda, che dal
2002 ha fatto il suo ingres-
so in CIC. «Noi operiamo in
città per la città - spiega il ti-
tolare Ivano Zoratti - anche
se con l’avvento dell’Area C
abbiamo dovuto supporta-
re il costo extra dell’accesso
al centro, che non è trascu-
rabile».
A differenza della maggior
parte di aziende associate
a Cooperativa Italiana Ca-
tering, Alimentari Zoratti ha
scelto di specializzarsi nel
canale bar, paninoteche e
tavole fredde. «È stata una
scelta di carattere organiz-
zativo e strutturale.
Tutti i nostri addetti alle con-
segne sono collaboratori di-
retti dell’azienda, seleziona-
ti e formati per offrire un ser-
vizio ottimale alla clientela,
ovvero veloce, puntuale e
affidabile» afferma. L’offer-
ta di Alimentari Zoratti spa-
zia dai salumi alle conserve,
dalle salse al gelo e com-
prende anche il non food.
Aspettando EXPO
A pochi mesi dall’inizio della
manifestazione, c’è grande
aspettativa da parte dell’a-
zienda. «Se anche arrivas-
sero a Milano solo 5 milioni
di persone - afferma Zoratti
- contro i 20 previsti dagli or-
ganizzatori significherebbe
un significativo incremento
di lavoro per noi. Ci basta
vedere quanto succede nel-
le giornate del Salone del
Mobile. Già da ora ci stiamo
organizzando per sfruttare
al meglio le opportunità of-
ferte da questo evento».
Bar e tavole
fredde del
capoluogo
lombardo sono
la clientela di
riferimento
di Alimentari
Zoratti
ALIMENTARI ZORATTI S.r.l.
Sede: 20143 MILANO
Tel./Fax 02.89124195
Area servita: Milano
N. addetti: 15
Ivano Zoratti, titolare della società