GIU. LUG. 2014
6
QI NEWS
L’ASSEMBLEA CIC ARCHIVIA UN
2013 PIÙ CHE SODDISFACENTE
U
nannochiuso in con-
trotendenza rispetto
ai dati economici
nazionali e di settore. Que-
sto in sintesi il bilancio 2013
della Cooperativa Italiana
Catering, come si evince
dalla relazione di gestio-
ne del Bilancio approvato
dall’Assembla dei soci.
Nel ricordare che a fine 2013
sono 43 le aziende socie
della Cooperativa, che ha
tagliato il traguardo dei 15
anni di attività, il presidente
ItaloNebiolo non hamanca-
to di annotare che per pure
ragioni di «ricerca qualita-
tiva più che quantitativa il
numero è diminuito di una
sola unità».
Un segno dello stato di salu-
te complessivo dell’azienda
che è passata indenne dagli
effetti dell’articolo 62 che
dall’ottobre 2012 regola i
tempi di pagamento dei
prodotti alimentari. La ricer-
ca dell’efficienza gestionale
è passata attraverso “l’anali-
si e la razionalizzazione dei
rapporti con i fornitori ge-
stiti con fatturazione cen-
tralizzata, che ha visto una
lieve diminuzione del valo-
re delle fatturazioni, ma un
sostanziale aumento degli
scambi nell’area delle con-
venzioni di fornitura».
Da sottolineare poi l’au-
mento delle esportazioni
verso i soci esteri (Stati Uniti,
Austria e Slovenia) con rica-
dute positive anche sui for-
nitori, soprattutto in termini
di volumi trattati.
«Anche per il 2014 - ha det-
to Nebiolo - proseguiranno
le dinamiche del 2013, che
hanno visto un aumen-
to generale dei fatturati di
acquisto dei soci e conse-
guentemente anche un au-
mento delle posizioni del
singolo socio nel territorio
di competenza dovute allo
stato di salute dei soci stes-
si sommato ad un aumento
della precarietà della con-
correnza. Il risultato assolu-
to che deriva dalle due aree
operative è il valore più alto
registrato nella storia della
Cooperativa Italiana Cate-
ring pari ad un incremento
del 7,40 %».
Lo stato di buona salute ge-
stionale e finanziaria della
Cooperativa, testimoniato
inoltre dagli indici finanziari
e di solidità, inmiglioramen-
to i primi e sostanzialmente
stabili i secondi, «ci consen-
tirà di affrontare la crisi glo-
bale che ancora perdurerà
nei prossimi mesi», si legge
nella relazione di bilancio.
Nel corso dell’assemblea
sono state rinnovate le ca-
riche sociali con la ricon-
ferma di Italo Nebiolo alla
presidenza e la nomina dei
consiglieri.
Nel concludere la relazione,
Nebiolo ha voluto sottoline-
are i caratteri salienti della
Cooperativa Italiana Cate-
ring, improntati alla sobrie-
tà, al dinamismo e all’inno-
vazione: caratteristiche che
la porteranno a confermare i
risultati raggiunti fino a oggi.
