Per l’edizione 2012 della Brau Beviale (il più importante salone dedicato ai beni d'investimento per l'industria delle bevande) l’appuntamento è per il 13 novembre. L’evento, che si protrarrà fino al 15, prevede la presenza di circa 1.350 espositori e di ben oltre 31.500 visitatori nel Centro Esposizioni di Norimberga. Al centro dell'attenzione vi saranno innovazioni nei campi delle materie prime per bevande, delle tecnologie, della logistica e del marketing. Ma un occhio di riguardo ci sarà anche per i trend internazionali delle bevande.
Ovviamente l’augurio è quello di bissare il successo del 2011, quando addirittura il 98% degli esperti di fabbriche di birra, malterie e aziende che producono analcolici e degli specialisti di centrali del latte, viticoltori e fornitori dell'industria birraria e delle bevande sono stati soddisfatti dall’offerta di Brau Beviale.
Informazioni utili
Il costo del biglietto giornaliero è di 17 euro; quello valido per i 3 giorni della manifestazione costa invece 25 euro.
Photo Copyright: NuernbergMesse/Thomas Geiger