birra
11 Maggio 2022
E poi spuntano nuove ricette ad hoc, low alcol e colorate, patrocinate dalle stesse aziende: una su tutte, Lillet Jolie. Si tratta di un aperitivo rosa con Lillet rosè e tonica di soli 5 gradi. Come una birra. E a proposito di low alcol o zero alcol, non solo sono in linea con il concetto di bere responsabile ma permettono ai gestori maggiori margini di guadagno sul drink e possono essere forieri di consumi superiori. [caption id="attachment_206929" align="aligncenter" width="696"]
foto @devid_rotasperti[/caption]
Dall'Italia all'estero, aumentano le referenze in arrivo da Paesi privi di storia nel mondo del gin. Pensiamo per esempio a Norvegia e Filippine, con il Santa Ana distribuito da Rinaldi 1957.
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Giuseppe Capotosto[/caption]
Addio camerieri e osti, Heineken Silver inaugura il Metabar. Ma…
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