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Locali

Cucina giapponese, drink brasiliani: il food pairing secondo BoMaki

04 dicembre 2015 | Redazione

A Milano BoMaki ha puntato sul food pairing nel nome del connubio Giappone – Brasile. Risultato? Un successo. La uramakeria nippo-brasiliana, in appena due anni, ha aperto già tre locali nel capoluogo...

Terzo Compleanno per il Swiss Corner

17 novembre 2015 | Redazione

Sabato 21 novembre si festeggia con un party dedicato agli anni ’80. Si parte alle 20 con un raffinato aperitivo (costo consumazione: 10€), in console DJ Generalitos con una selezione deep house. Alle...

Living presenta Living Privé: 12esimo compleanno

30 ottobre 2015 | Redazione

Living presenta Living Privé, serata esclusiva per il 12esimo compleanno, sabato 7 novembre, special guest DJ Flash. In un’atmosfera calda e raffinata, con candelabri sui tavoli, luci soffuse e drappi...

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Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Parla Giampaolo Marconi, AD dell'Hollywood di Bardolino

11 settembre 2015 | Redazione

Giampaolo Marconi, art director dell'Hollywood DanceClub di Bardolino Alta, è un professionista della notte molto attento al dettaglio e al rapporto con la clientela. La sua discoteca è un po' una per...

Annunciata l'inaugurazione di Denim Cafè

06 settembre 2015 | Redazione

Gianluca Ferrario e il suo staff hanno annunciato l'inaugurazione di Denim Cafè, american bar&restaurant al pianoterra del Denim House Building (via Verdi 104, Cernusco Sul Naviglio, Milano, tel 02 49...

Le Donatella al RioBo Gallipoli, Lecce

14 luglio 2015 | Redazione

Sabato 18 luglio al RioBo di Gallipoli (LE) saranno ospiti per la prima volta in Salento Le Donatella. Le due cantanti sono tornate fortemente alla ribalta dopo la vittoria dell'Isola Dei Famosi 2014,...

White Party al Charleston di Treviglio

08 luglio 2015 | Redazione

In collaborazione con New Energy e La Bella d'Italia, al Charleston di Treviglio (BG) venerdì 10 luglio 2015 prende vita una serata rigorosamente Look Total White. E’ gradito un indumento bianco, per...

Shed, Daddy’s Groove posticipato al 25 settembre

03 luglio 2015 | Redazione

La programmazione dello Shed Summer Club punta decisa sui guests. Dopo la grande serata di giugno con Hector Romero, uno dei quattro moschettieri di Defmix, posticipato al 25 settembre il set di Daddy...

Torte e canotto per Steve Aoki stasera al Number One

27 giugno 2015 | Redazione

Steve Aoki stasera al Number One. Ecco il primo grande ospite dell'estate targata dal locale di Corte Franca, alle porte di Brescia. Aoki, uno dei dj più famosi e apprezzati al mondo, è uno dal cachet...

ADE 2015, notti techno al Gashouder con Carl Cox e soci

26 giugno 2015 | Redazione

Awakenings ADE è pronto a tornare con una spettacolare line-up con Carl Cox, Adam Beyer, Joris Voorn, Speedy J, Nina Kraviz, Green Velvet, Henrik Schwarz, Joseph Capriati, Agoria e Ida Engberg, per ci...

Riparte il sogno della Milano da bere: Duomo21 Terrace

23 giugno 2015 | Redazione

Riparte il sogno della Milano da bere: Duomo21 Terrace Restaurant & Lounge apre le porte alla città Milano. Per trascorrere ore indimenticabili nella più esclusiva delle location milanesi Duomo21 Te...

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