Spirit by Drop

Locali

Discoteca in un nightclub? Si può

19 gennaio 2014 | Redazione

La zona di Piazza Diaz a Milano è nota tra i nottambuli più incalliti per l'alta concentrazione di nightclub. Sono locali storici, con clientela affezionata, che però spesso il sabato notte preferisce...

Vanilla Club realizza la sua nuova compilation

17 gennaio 2014 | Redazione

Vanilla Club è tra le discoteche più importanti della Svizzera quella che si anima di più nel branding: i suoi party sono sempre curati nei minimi particolari e nulla è lasciato al caso. Alla sua cons...

Padova consegna a F&deGroup le chiavi dello storico Caffè Pedrocchi

16 gennaio 2014 | Redazione

A partire dal 15 gennaio 2014 il Comune di Padova affida ufficialmente a F&deGroup (www.fedegroup.it) la gestione dello storico Caffè Pedrocchi. L’accordo siglato tra l’Amministrazione cittadina e la...

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Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

A The Apprentice 2 un gestore di locali notturni

12 gennaio 2014 | Redazione

Torna in tivù Flavio Briatore col suo "The Apprentice", versione italiana dell'omonimo reality statunitense creato da Mark Burnett (e con Donald Trump). Simone Piadena viene da Castel Goffredo, in pro...

Basta modelle in discoteca

18 dicembre 2013 | Redazione

Le modelle sono utili per incrementare il business e attirare la clientela? Dipende. Ecco l’opinione di gestori, responsabili casting e dirette interessate. Punto uno: attenzione a non confondere le m...

Vocabolario del Bar 2.0. G come Geolocalizzazione

18 dicembre 2013 | Redazione

La geolocalizzazione è l’identificazione della posizione geografica di un luogo o oggetto su una mappa. E’ quella funzione che consente ad un utente Foursquare di fare “check-in” in un locale attraver...

Silb-Fipe, sulla Tari non siamo disposti a cedere

13 novembre 2013 | Redazione

«Attenzione a scherzare con il fuoco. E la Tari è un argomento assai scottante per le imprese di intrattenimento da ballo e di spettacolo. Già in passato abbiamo fatto ricorso al Tar del Lazio contro...

Deus Café, il trionfo dell'ibrido

05 ottobre 2013 | Redazione

Milano, quartiere Isola. Qui, in un cortile vecchia Milano dove una volta c’era un negozio di moto, oggi ha trovato spazio un bar-ristorante che ospita al suo interno un negozio di moto, biciclette e...

Un locale dal ritmo brasileiro

04 ottobre 2013 | Redazione

A Milano, in via Gallarate, tra piazzale Accursio e il polo fieristico che ospiterà EXPO 2015, Puromilano vanta grandi spazi ed è aperto tutta la settimana fino a tarda notte: dalle colazioni al busin...

Un salotto raffinato e di classe

02 ottobre 2013 | Redazione

Sorto dove una volta c’era Il Volo, storico locale degli anni ’90 di Milano, l’Anita Dinner Lounge vuole far rivivere le atmosfere da Dolce Vita all’interno delle mura spagnole nel suo giardino con fo...

Al via la Campari Cocktail Competition

10 settembre 2013 | Redazione

Campari Barman of The Year. La competition aperta a tutti i barman e le barlady d’Italia che vorranno mettere in gioco la loro creatività ispirati dall’aperitivo rosso per eccellenza: Campari. L’obiet...

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