Si discuterà del futuro della ristorazione collettiva nel prossimo TrendTalk di Rational, in calendario domani, martedì 23 aprile alle 16:00, in lingua inglese.
Per l'occasione gli ospiti dell'evento saranno Lloyd Mann, Vice President Culinary di Sodexo, Oliver Fischer, Director Group Culinary di Gategroup, Carl Jacobs, ceo e co-fondatore di Apicbase, e Martin Wolf e Stephan Leuschner di Rational, tutti chiamati in causa per dire la propria su come il settore debba evolversi per competere con successo con gli altri player della ristorazione come food delivery, ristoranti e vendita al dettaglio.
Gli interessati al TrendTalk, che durerà 90 minuti, possono registrarsi gratuitamente cliccando qui