Il birrificio americano Founders ha deciso di rendere disponibile anche in Italia, per un breve lasso di tempo e in quantità limitata, la Founders Curmudgeon Old Ale, una Old Ale che rispecchia pienamente la lunga tradizione di questo stile, a partire dal colore ambrato particolarmente profondo e dalla gradazione alcolica elevata, che sfiora il 10% del volume. La decisione del celebre birrificio del Michigan, uno tra i più riconosciuti e premiati tra gli artigianali americani, segue il successo riscosso dalle Founders già disponibili nel nostro Paese year-round e gli apprezzamenti raccolti da parte degli appassionati italiani.
L’elemento chiave di Curmudgeon Old Ale è il profumo, nel quale emerge una ricca e rotonda dolcezza maltata in grado di ricordare da vicino quella degli antichi Barley Wine, anche grazie all’utilizzo della melassa in fase di birrificazione. Maturata in legno di quercia, risulta estremamente profumata e inaspettatamente scorrevole nonostante il corpo e la gradazione alcolica.
Anche Fouders Curmudgeon Old Ale, così come le altre specialità della Founders Brewing Company, verrà distribuita in Italia da Interbrau, che con questa nuova perla va ad arricchire la propria offerta di birre Made in Usa.