È tempo di rebranding per Signora Bettola, gruppo di ristorazione napoletana tradizionale nato nel 2017 che mira a svilupparsi ed espandersi sull'intero territorio nazionale. La nuova brand image, curata dall'agenzia partenopea Bread and Network, ruota intorno al rinnovamento del logo e introduce il pay off “It’s so bbuono!” che suona come una promessa per l'avventore.
Con tale rebranding, il gruppo inizia quindi a guardare oltre i confini regionali dando vita a una struttura in grado di snellire i processi di lavoro dotata di un laboratorio centralizzato, in cui chef e addetti ai lavori curano la preparazione delle materie prime di alta qualità. Attualmente l'azienda conta 120 dipendenti ma con l'imminente apertura della quinta insegna a Santa Lucia, prevista per la fine di luglio, il team si espanderà sino ad abbracciare 150 persone.
«Il fatturato attuale di 5,5 milioni di euro è destinato a crescere significativamente, con le due aperture del 2024 puntiamo a 9 milioni di euro», commentano i tre soci, i fratelli Carmine e Mena Di Lorenzo e Diego Borrelli.
Il nuovo logo è stato progettato per mantenere la continuità con il passato ma nel contempo adattarsi alle esigenze del futuro. A contraddistinguerlo sono linee pulite e regolari, terminazioni arrotondate e un carattere più spesso e corposo che creano un senso di accoglienza e familiarità. Il pay-off anglo-napoletano “it’s so bbuono!” invece cattura l'essenza della qualità e del gusto che definiscono l'esperienza culinaria di Signora Bettola.
«La nuova brand identity vuole ricreare la vera esperienza di un locale Signora Bettola - sottolinea Giuseppe Esposito, Art Director di Brand and Network -. Chi entra in contatto con questo brand deve ritrovare tutte le sfaccettature dell’offerta proposta: genuinità, qualità, tradizione, ma anche spontaneità, divertimento e familiarità, un’immagine che invita ad accomodarsi a tavola, a dilatare il tempo e a dare valore a ogni singolo morso».