Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Etihad Airways: è italiano il primo maggiordomo volante

16 ottobre 2014 | Redazione

È Roberto Lietti, comasco di 32 anni, il primo flying butler di Etihad Airways. A completare la sua formazione, con un corso intensivo che si è concluso a Londra, è stato niente di meno che Sean Davor...

New York si trasforma: finito il grattacielo più alto

16 ottobre 2014 | Redazione

Lo si vede dal Bronx e persino dal New Jersey e da Staten Island. È terminata la costruzione del cosiddetto Obelisco (ma il suo vero nome coincide con l’indirizzo: 432 Park Avenue), il grattacielo res...

MSC Crociere in partnership con il Pool 5 TO

16 ottobre 2014 | Redazione

Dopo African Explorer, anche gli altri operatori del POOL 5 TO hanno firmato un accordo con MSC Crociere per offrire un catalogo che combina i viaggi itineranti in nave con tour, soggiorni o fly & dri...

Due nuovi brand per Best Western International

16 ottobre 2014 | Redazione

Il gruppo alberghiero Best Western International lancia due nuovi marchi per due target diversi di clientela: Vib e BW Premier Collection. Vib (pronunciato come “vibe”, vibrazione) è un format per alb...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

In Estonia parte la cittadinanza virtuale

16 ottobre 2014 | Redazione

Da anni ormai l’Estonia è all’avanguardia nel campo della digitalizzazione dei dati, ma entro fine anno il Paese baltico farà un salto ulteriore nel futuro, proponendo anche ai non residenti l’e-resid...

Gardaland, arriva il rollercoaster da 20 milioni

16 ottobre 2014 | Redazione

Costeranno oltre 20 milioni di euro e saranno inaugurate nel 2015: sono le nuove montagne russe di Gardaland, il primo dei parchi divertimento italiano  e una delle più importanti strutture del Gruppo...

Agli Olandesi piacciono le Marche

16 ottobre 2014 | Redazione

Cresce  la presenza delle Marche nella programmazione dei tour operator internazionali. Secondo l’Osservatorio turistico della Regione Marche, curato da Isnart Unioncamere, il 5,9 per cento dei tour o...

Blue Panorama a tutto campo

15 ottobre 2014 | Redazione

Un’anteprima della celebrazione per i 20 anni di collaborazione di Blue Panorama Airlines con Cuba, che si terrà a Cayo Coco durante il prossimo FitCuba, si è tenuta allo stand del gruppo durante il T...

Un libro bianco con le richieste alla politica del congressuale Italiano

15 ottobre 2014 | Redazione

Per la prima volta gli operatori del congressuale parlano chiaro alla politica, mettendo nero su bianco le richieste e le criticità del settore in un libro bianco promosso da Federcongressi&eventi e B...

Outgoing cinese: cresce la spesa. Quota 100 miliardi di spesa nel 2023

15 ottobre 2014 | Redazione

Non , più, solo shopping nelle scorrerie dei turisti cinesi all’estero. Secondo uno  studio condotto da China UnionPay, la spesa per ristoranti e alberghi è aumentata del 52,2% anno su anno durante la...

NTV, Alitalia, la famiglia Agnelli… così parlò Luca a ‘Porta a Porta’

15 ottobre 2014 | Redazione

Un passaggio in tv per dire la sua su tante cose che lo riguardano, legate ai ruoli (tanti negli ultimi 25 anni e altri se ne annunciano) ricoperti del personaggio, e quindi ad alcuni ‘must’ dell’econ...

Sangalli a Franceschini: turismo driver potente da valorizzare

15 ottobre 2014 | Redazione

Turismo come asset strategico su cui puntare, anche a partire dalla valorizzazione dell’Expo 2015: è l’invito rivolto dal Presidente di Confcommercio Carlo Sangalli al Ministro dei Beni e delle Attivi...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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