Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La Sardegna vede il sole: aumentano i turisti, record dalla Spagna

20 ottobre 2014 | Redazione

Non è un boom ma una crescita che fa ben sperare quella degli arrivi turistici registrati questa estate in Sardegna, con interessanti dati relativi ai mercati esteri. Nei primi otto mesi dell'anno l’i...

Da Mosca a Pechino in 2 giorni con la nuova Transiberiana

19 ottobre 2014 | Redazione

Oggi, per andare da Mosca a Pechino con la mitica ferrovia Transiberiana servono circa 6 giorni. Ma le cose cambieranno: Russia e Cina hanno firmato un primo protocollo d'intesa per la costruzione di...

Team America: l'ospitalità italiana negli Stati Uniti

19 ottobre 2014 | Redazione

Intervista a Enzo Perretta, ceo di Team America, che festeggia, con successo, i 18 anni di nascita dell'operatore incoming statunitense ma dall'anima italiana, con sede a New York: "l'Italia rimane il...

Anche la Germania sciopera: fermi treni ed aerei

19 ottobre 2014 | Redazione

Dopo la  due giorni di stop dei macchinisti della Deutsche Bahn, ancora in corso fino alle 4 di lunedì mattina, domani si fremeranno anche i piloti della Lufthansa. Lo sciopero dei ferrovieri è la sec...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Norvegia: un hotel come un cristallo di neve

19 ottobre 2014 | Redazione

Un hotel "galleggiante" e trasparente fra i Fiordi della Norvegia, a forma di (gigantesco) cristallo di neve: è quello che promette di essere il Kristall Hotel, in via di realizzazione (l'inaugurazion...

Aeroporto di Rimini: salvo lo scalo e i posti di lavoro

19 ottobre 2014 | Redazione

Sventato il rischio di chiusura per l'aeroporto di Rimini, che pendeva al 31 ottobre, data in cui cesserà l'esercizio provvisorio dello scalo da parte della curatela fallimentare di Aeradria, dopo il...

Social2business e Vueling: Moac vince il primo contest a 30 mila piedi

18 ottobre 2014 | Redazione

Una "gita" a Barcellona che, se non si sapesse che è stata organizzata dai Giovani Imprenditori di Assolombarda in collaborazione con Vueling, per l'iniziativa Social2business, sarebbe potuta sembrare...

Matera ce la fa. E' capitale della cultura 2019

17 ottobre 2014 | Redazione

Matera ha "sbaragliato" la concorrenza delle altre cinque candidate italiane. E' lei la capitale della cultura per il 2019: l'annuncio ufficiale è appena stato comunicato. Ovviamente, stasera festa gr...

Halldis, il mercato degli affitti brevi e case vacanza deve essere digital

17 ottobre 2014 | Redazione

Dovrebbe contare di più sul digitale il mercato degli affitti temporanei e case vacanza, con siti multilingua, e-commerce ma anche con la capacità di rispondere puntualmente alle richieste di una clie...

Eurochocolate al via, guardando a Expo

17 ottobre 2014 | Redazione

Iniziata nel weekend, durerà ben dieci giorni, fino al 26 ottobre, la 21° edizione di Eurochocolate a Perugia. Ogni giorno, dalle 9 alle 20, strade e piazze cittadine accoglieranno migliaia di golosi...

Smartbox: nuove proposte e validità illimitata per la nuova stagione

17 ottobre 2014 | Redazione

Basta scadenze per le proposte Smartbox, sempre più ricche e con un nuovo look. “Con questa iniziativa ci focalizziamo sempre di più sui bisogni del consumatore – afferma la cluster director Italia, S...

Il prodotto di lusso “va” in aeroporto

17 ottobre 2014 | Redazione

Dimenticate le vie pettinate dei centri città, lo shopping “vero” oggi si fa negli aeroporti. Lo dice una ricerca Fondazione Altagamma e Bain & Company e riportata da “Il Sole 24Ore”, che snocciola da...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi