Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

A Napoli il bus si paga con lo smartphone

17 ottobre 2014 | Redazione

Napoli come Londra: la tecnologia NFC sbarca nella città partenopea e consente di comprare il biglietto per il trasporto pubblico online e obliterarlo direttamente dallo smartphone. Tutto grazie all’i...

Diminuiscono gli esuberi in casa Meridiana. Non le proteste

17 ottobre 2014 | Redazione

Gli esuberi in casa Meridiana diminuiscono: da 1.634 a 1.366 unità, ovvero 178 in meno di quanto prospettato, e di cui 37 andrebbero a tempo determinato in Air Italy, più 90 che sarebbero accompagnati...

Massimo Di Perna racconta ai microfoni di WBM le, tante, novità di Vueling

17 ottobre 2014 | Redazione

Massimo Di Perna, regional manager Vueling per l'Italia, la Svizzera e Malta racconta ai microfoni di WeBitMag, le tante novità del vettore low cost, ma Next generation, basato a Barcellona. Con un gr...

Qatar Airways regina ai Business Traveller Awards

17 ottobre 2014 | Redazione

Per il secondo anno consecutivo, Qatar Airways vince il premio come Miglior Compagnia Aerea di Business Class ai Business Traveller Awards 2014. Il premio segue di poco lo stesso riconoscimento ricevu...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Golden Palace, le riunioni più smart vanno nella Skype Room

17 ottobre 2014 | Redazione

Si chiama SkypeRoom il nuovissimo spazio inaugurato presso l’AllegroItalia Golden Palace, albergo di lusso nel pieno centro di Torino. Destinata al mercato degli eventi più “smart”, la SkypeRoom multi...

Air France e piloti: raggiunto (forse) l’accordo per Transavia France

17 ottobre 2014 | Redazione

I piloti destinati a Transavia France saranno assunti secondo le condizioni operative e le retribuzioni della compagnia low cost, in modo da garantire la competitività e lo sviluppo della compagnia st...

Expo: la Repubblica Ceca brucia le tappe e termina il padiglione (per prima)

17 ottobre 2014 | Redazione

È la Repubblica Ceca il primo Paese a terminare i lavori strutturali del proprio padiglione a EXPO 2015. Nonostante sia stato solo la 123° nazione a confermare la propria presenza all’Esposizione inte...

Volotea cresce in Sicilia: al via il Catania-Cagliari

17 ottobre 2014 | Redazione

Dopo le rotte da Catania verso Ancona, Bari, Genova, Venezia e Verona, l’1 giugno Volotea inaugurerà il nuovo collegamento con Cagliari. Lo annuncia la compagnia e in particolare Carlos Muoz, presiden...

A Savona Costa raddoppia: l'8 novembre apre il secondo terminal del Palacrociere

17 ottobre 2014 | Redazione

Sarà inaugurato l'8 novembre il nuovo terminal Costa Crociere a Savona. Un appuntamento che coincide con l'arrivo in porto della nuovissima Costa Diadema, che il giorno prima sarà battezzata a Genova...

Aeroporti di Pisa e Firenze verso la fusione

17 ottobre 2014 | Redazione

Gli aeroporti di Pisa e Firenze vanno verso la fusione: le linee guida del progetto di fusione sono state già approvate dai consigli di amministrazione di Sat (Società Aeroporto Toscano) e Adf (Aeropo...

L'UE bacchetta l'Italia: non protegge a sufficienza chi acquista pacchetti di viaggio

17 ottobre 2014 | Redazione

Italia è "bocciata" in materia di viaggi organizzati: il nostro sistema non dà una "protezione insufficiente" a chi acquista i pacchetti di viaggio 'tutto compreso'. Sono parole della Commissione Ue,...

Statunitensi (ma anche inglesi e cinesi) i clienti degli hotel di lusso

17 ottobre 2014 | Redazione

Cresce l'appeal degli hotel di lusso in tutto il mondo, e negli States in particolare, oltre che in Russia e in Cina. A sancirlo uno studio realizzato da Digital Luxury Group in partnership con il thi...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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