Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Decolla Blue Air: Torino-Catania da 42,99 euro

04 novembre 2014 | Redazione

E' stata appena inaugurata la nuova rotta Torino-Catania-Torino di Blue Air, la più importante compagnia aerea smart flying di bandiera rumena, con tariffe a partire da €42,99 euro a tratta, tasse inc...

Branson ribadisce alla Cnn "andiamo avanti"

03 novembre 2014 | Redazione

In una conferenza stampa appena dopo l'incidente che ha visto schiantarsi al navicella SpaceShip Two della Virgin Galactic, vedi la notizia, Richard Branson non demorde e afferma in una conferenza sta...

I Viaggi dell'Airone preferred partner dell'ItalianWedding Style

03 novembre 2014 | Redazione

I Viaggi dell’Airone entra nella squadra dei partner della seconda edizione di ItalianWedding Style, l’evento dedicato ai futuri sposi, in programma a Milano il 15 e 16 novembre nelle sale di Palazzo...

Meridiana nel mirino dei cinesi

03 novembre 2014 | Redazione

“Meridiana non è in vendita” dicono i vertici della compagnia. Ma le offerte arrivano lo stesso. E dal Celeste Impero, disegnando però strane traiettorie. Sarà forse perché in Cina non si muove foglia...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ritirata "strategica" dell'Enit dalle 23 sedi esteri. E poi?

03 novembre 2014 | Redazione

Uffici aperti dalle 11 alle 16.45 (ma Sans interruption!, vedi Parigi), oppure che non sanno cosa succederà durante l’Expo. Allora è meglio chiudere tutto. Forse è questo che molti hanno pensato ascol...

Starwood, lo smartphone fa da chiave

03 novembre 2014 | Redazione

È di Starwood Hotels & Resorts il primo sistema di accesso 100% mobile che permette agli ospiti di utilizzare il proprio smartphone al posto della classica chiave o card magnetica per entrare nella pr...

Tuscany, Sapori e Design insieme per sei serate

03 novembre 2014 | Redazione

Da un lato, uno dei distretti del mobile più attivi d’Italia, quello di Perignano in Toscana; dall’altro, una delle enogastronomie più ricche del nostro paese. Da questo inedito “matrimonio”, pensato...

Matrimonio all’italiana, business da 315 milioni

03 novembre 2014 | Redazione

Non sono soltanto i supervip di Hollywood a scegliere l’Italia come location per le loro nozze. Continua a crescere, infatti, il numero di coppie straniere che sceglie il nostro Paese per il “giorno d...

AZ, bagagli a Fiumicino: situazione tornata “alla normalità”

03 novembre 2014 | Redazione

Dopo i disagi subiti dai passeggeri (e dai loro bagagli) domenica presso l’aeroporto di Fiumicino, arriva il comunicato ufficiale di Alitalia. Che dice: “Alitalia informa che l’attività operativa pres...

Previsioni meteo neve, il 46% le guarda ma non si fa influenzare

03 novembre 2014 | Redazione

Non è una novità: prima di partire per la montagna, gli italiani consultano le previsioni meteo. All’avvio di una stagione che si preannuncia (come sempre di questi ultimi tempi) estremamente incerta,...

L’aereo diventa spazio social grazie a Quicket

03 novembre 2014 | Redazione

La possibilità di utilizzare connessioni Internet anche durante un viaggio aereo ha dato il via all’inevitabile uso sociale di spazio pubblico: Quicket è un’App che consente di socializzare virtualmen...

Apre a Bergamo il diciottesimo B&B Hotels italiano

03 novembre 2014 | Redazione

Come anticipa l'Eco di Bergamo, a metà del mese di novembre nel capoluogo orobico aprirà i battenti il nuovo B&B Hotels Bergamo, dell'omonima catena alberghiera francese low cost a tre stelle, diffusa...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

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16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

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Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

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Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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