Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Censis, niente crisi per il Made in Italy

05 dicembre 2014 | Redazione

Nonostante le difficoltà oggettive che vive il Paese, all’estero l’immagine regge. Almeno per quanto riguarda il cosiddetto Made In Italy. Il 48esimo Rapporto del Censis, come riporta Askanews, nel ca...

Alitalia, nominato il management team

05 dicembre 2014 | Redazione

Nuovo management team per Alitalia. Le nomine saranno effettive dal 1° gennaio 2015 e fanno riferimento alla nuova Alitalia, ricapitalizzata a seguito di un piano complessivo di investimenti del valor...

Futura Vacanze investe sul Mar Rosso

05 dicembre 2014 | Redazione

Passa anche dal Mar Rosso la crescita delle strutture con impegno diretto di Futura Vacanze. FV Village Club Reef, a Sharm el Sheikh, e FV Village Brayka Bay, a Marsa Alam, sono i due nuovi complessi...

Emilia-Romagna: 3.350.000 visitatori e 90 milioni di euro per la Riviera dei Parchi

05 dicembre 2014 | Redazione

Con 3.350mila visitatori, soprattutto stranieri, e un giro d'affari di circa 90 milioni di euro, è decisamente positivo il bilancio 2014 per il distretto Riviera dei Parchi, costituito in Emilia-Romag...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Le crociere Pullmantur nel 2015 tornano a Livorno, con 32 scali

05 dicembre 2014 | Redazione

Come riporta l'Ansa, per il 2015 Pullmantur Cruises, vettore spagnolo del gruppo Royal Caribbean, lascia la Spezia e torna a operare sul porto di Livorno, con 32 scali e 70 mila passeggeri previsti. L...

Boeing: primo volo con gasolio "verde"

05 dicembre 2014 | Redazione

Boeing ha annunciato di aver completato con successo il primo viaggio aereo al mondo alimentato a gasolio verde (Green Diesel), un carburante sostenibile ottenuto dal recupero dei rifiuti grassi. Già...

Trenitalia: 130.000 posti al giorno per Expo 2015

05 dicembre 2014 | Redazione

Trenitalia, vettore ufficiale di Expo, si prepara all’appuntamento con l’Esposizione Universale di Milano ampliando i collegamenti e rendendoli più comodi e convenienti. In occasione di Expo saranno i...

Trivago: gli albergatori italiani sono ottimisti per il 2015

05 dicembre 2014 | Redazione

Dopo un 2014 a fasi alterne, gli albergatori italiani guardano al 2015 con fiducia: emerge dal sondaggio effettuato dall'Osservatorio Trivago coinvolgendo 1.800 albergatori del nostro Paese, di cui il...

FlyHermes, da Malta a Torino via Comiso

04 dicembre 2014 | Redazione

Il vettore maltese FlyHermes, già operativo in Italia con Mistral air, inaugura nuove tratte per il collegamento con la Sicilia utilizzando aerei da Palermo, Comiso e Malta. Il 15 dicembre sarà operat...

A Piacenza Expo l’evento dedicato ai vini naturali, tra territorio e tradizione

04 dicembre 2014 | Redazione

Niente chimica aggiunta, solo natura, come da tradizione. Ecco la parola d’ordine dei produttori di vino che parteciperanno alla 7a edizione di Sorgentedelvino LIVE, la manifestazione che quest’anno s...

Tunisia, arrivi in crescita nel 2014, nuovi progetti per il 2015

04 dicembre 2014 | Redazione

Dati in positivo per la Tunisia. L’Ente Nazionale Tunisino per il Turismo ha reso noto che sono stati circa 240.165 gli italiani che hanno visitato il Paese tra il 1 gennaio e il 20 novembre 2014, fac...

Finnair a tutto campo in Italia

04 dicembre 2014 | Redazione

"Vedremo se riusciremo anche a vendere il Chicago, visto che la nuova rotta è in coincidenza con i collegamenti dall'Italia". Così il Country Sales Manager Italia, Israele, Dubai e Grecia di Finnair P...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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