Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Babbo Natale vola con Finnair

04 dicembre 2014 | Redazione

In un video promozionale Finnair fa vedere come babbo Natale riesca in una notte a girare il mondo. Con chi? Pensate alle renne? guardate il video...

Federcongressi&eventi, ecco il Libro Bianco per rilanciare il congressuale

04 dicembre 2014 | Redazione

“L’industria dei congressi e degli eventi continua a crescere a livello mondiale. In Europa la spesa per i viaggi d’affari rappresenta il 24% dell’intera spesa turistica, nel nostro Paese solo il 19%....

Lufthansa presenta la nuova strategia low cost

04 dicembre 2014 | Redazione

Cresce e si organizza il low cost di Lufthansa. Il consiglio di sorveglianza della compagnia ha infatti approvato il progetto Wings per raggruppare e potenziale le attività no frills, attualmente in c...

L’aeroporto Grottaglie-Taranto infrastruttura chiave per l’Europa

04 dicembre 2014 | Redazione

L'aeroporto Grottaglie - Taranto è destinato a diventare un'infrastruttura chiave per l'Europa. L'ha detto ieri il ministro dei Trasporti Maurizio Lupi, intervenendo a Bruxelles in un incontro che si...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

CWT Solutions Group: come ridurre l'insuccesso dei viaggi d’affari

04 dicembre 2014 | Redazione

Per limitare il rischio di un viaggio di lavoro poco profittevole, CWT Solutions Group, divisione di Carlson Wagonlit Travel (CWT), ha condotto uno studio sul ritorno dell’investimento (ROI) del busin...

Essere friendly conviene: Ryanair rivede le stime 2014 all'insegna del rialzo

04 dicembre 2014 | Redazione

Essere friendly conviene. Prestare più attenzione alla comodità del passeggero, offrirgli più servizi e soprattutto non “punirlo” se la dimensione del suo bagaglio presenta un’eccedenza di 1 cm si è r...

Meridianiparalleli, il compagno di viaggio (perfetto) è servito

04 dicembre 2014 | Redazione

Quanto conta il compagno di viaggio nella riuscita della vacanza? Tantissimo e per questo non è una scelta da affidare al caso. Il social network per viaggiatori indipendenti www.meridianiparalleli.co...

Ntv prima azienda nei trasporti nella misurazione della Carbon Footprint

04 dicembre 2014 | Redazione

Il ministero dell’Ambiente assegna a Ntv la patente “green”, in quanto prima società dei trasporti in Italia ad aver concluso il progetto relativo alla misura della Carbon Footprint. La valutazione de...

Eden, la vacanza è una cosa seria. Anche per chi la “costruisce”

04 dicembre 2014 | Redazione

“La vacanza è una cosa seria”: esordisce così Nardo Filippetti, ribadendo lo slogan della sua azienda, alla presentazione del bilancio 2013/2014 di Eden Viaggi. L’instancabile presidente – nonché ment...

Umberto Solimeno rieletto presidente dell'Ibar

04 dicembre 2014 | Redazione

L’Ibar, Italian Board Airline Representatives, ha riconfermato all’unanimità il presidente uscente Umberto Solimeno. "Sono onorato di essere stato eletto per la seconda volta consecutiva” ha detto Sol...

BeMate, la piattaforma online di residenze con servizi alberghieri

04 dicembre 2014 | Redazione

Sono già oltre 2500 gli indirizzi prenotabili su BeMate, la nuova community online che mette in contatto proprietari di casa e viaggiatori puntando su una formula inedita di ospitalità turistica. Risp...

Alla Bto 2014 i vertici del Mibact. A caccia di idee

04 dicembre 2014 | Redazione

Prima uscita "ufficiale" dei nuovi vertici del Mibact, il ministero dei Beni culturali e del turismo, alla Bto 2014 di Firenze, dove ha fatto un attesissimo intervento anche il ministro Dario Francesc...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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