Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Skyscanner: gli italiani preferiscono il tablet

15 dicembre 2014 | Redazione

Skyscanner rileva un aumento considerevole del numero di viaggiatori che pianificano il viaggio tramite smartphone o tablet. Secondo uno studio, a livello globale, la crescita è del 152% e in Italia d...

Ntv via da Tiburtina? La minaccia dopo la conquista di Termini

15 dicembre 2014 | Redazione

"Conquistata” la stazione di Roma Termini, Ntv va all’attacco di quel “progetto incompiuto” che è Roma Tiburtina. “Per anni abbiamo dimostrato di voler dare valore a Tiburtina ma non possiamo farlo da...

Airlines for America: volare è ancora il mezzo più conveniente

15 dicembre 2014 | Redazione

Viaggiare in aereo rimane uno dei mezzi più convenienti per i consumatori, per velocità e prezzo rispetto agli altri modi di spostarsi. È quanto dichiara Airlines for America (A4A), l’associazione del...

Creagh (Meridiana): il futuro è nel low cost. E in una lettera ai dipendenti

15 dicembre 2014 | Redazione

L’azienda si è salvata solo per i tanti soldi versati dall’Aga Khan, e tutto questo sta per finire. La ristrutturazione è necessaria e porta con sé tagli al personale e ai costi, per poter competere c...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Wi fi e pagamenti "facili": i servizi alberghieri preferiti dai cinesi

15 dicembre 2014 | Redazione

In prima battuta, il servizio essenziale è il wi fi gratis, indispensabile per il 59% degli intervistati, a pari merito con la possibilità di effettuare pagamenti con China Union Pay/Alipay. Segue in...

Gardaland, nel 2015 un Dive Coaster da brivido

15 dicembre 2014 | Redazione

Adrenalina allo stato puro e brividi a gogò: ecco cosa promette il Dive Coaster, ovvero una montagna russa con caduta in picchiata verticale, che sarà la novità 2015 di Gardaland. Il tracciato, comple...

Virgin America, la sicurezza e' un musical

15 dicembre 2014 | Redazione

Virgin America fa ballare e cantare i passeggeri. Sembra uno spot di American Idol il video che la compagnia a stelle e strisce ha realizzato per illustrare le procedure di sicurezza a bordo. Obiettiv...

A380: conti in rosso. Rischia lo stop?

15 dicembre 2014 | Redazione

Allarme ordini per l'Airbus A380 che, secondo quando affermato dal  direttore finanziario del consorzio europeo, Harald Wilhem, "potrebbe esser sospeso dalla produzione". "Il bilancio di questo modell...

Apre a Bari il primo albergo didattico d'Italia

14 dicembre 2014 | Redazione

Oggi si inaugura a Bari il primo albergo didattico in Italia, collegato all’Istituto alberghiero Majorana per il turismo, che diventerà così una scuola-laboratorio di hotellerie. La struttura si trova...

Parigi: protesta dei tassisti contro Uber

14 dicembre 2014 | Redazione

I tassisti di Parigi oggi protestano contro Uber, dopo che la magistratura francese ha respinto il loro ricorso per mettere al bando il sistema, che ha in tutta la Francia 160.000 utenti. La protesta...

Da Tbilisi a Taipei, cinque nuovi Design Hotels

14 dicembre 2014 | Redazione

Cinque nuove strutture entrano nel brand Design Hotels: a Tbilisi, Seoul, Balneário Camboriú, Gurgaon e Taipei, portando a 280 gli hotel Design in oltre 50 Paesi. Il primo, GLAD Hotel Yeouido a Seoul,...

Confesercenti: nel Natale al risparmio, le vacanze "tengono"

14 dicembre 2014 | Redazione

Natale sarà al risparmio, ma gli italiani non rinunciano alle vacanze di fine anno. Secondo un sondaggio Confesercenti-Swg, per le festività alle porte si metteranno in viaggio poco più di 10 milioni...

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27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

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Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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