Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Snav lancia le linee per l'estate 2015

09 aprile 2015 | Redazione

Snav presenta alla BMT i collegamenti marittimi veloci per l'estate 2015. Il responsabile commerciale Rosario Piscitelli illustra i programmi per la Croazia e le Isole Eolie e le inziative speciali co...

Iberia e TAM, cresce il code-sharing

09 aprile 2015 | Redazione

Aumentano i voli in code-sharing di Iberia e TAM, entrambe membri dell’alleanza dei cieli oneworld. A partire da oggi, avverranno in code-sharing i voli di entrambi i vettori sulla rotta Madrid-San Pa...

1 Hotel nuovo brand di Marriott debutta a Miami

09 aprile 2015 | Redazione

Un forte impegno sociale e ambientale caratterizzano 1 Hotels, il nuovo brand di Starwood che ha appena debuttato con la sua prima struttura a Miami. L’1 Hotel South Beach ha 426 camere arredate con m...

Cibus è Italia, a Expo il meglio del Made in Italy

09 aprile 2015 | Redazione

Oltre 5.000 metri quadrati di spazio, due piani, una terrazza che ospiterà workshop, degustazioni, incontri con i buyer esteri per un totale di 200 eventi nell'arco di sei mesi. E ancora ben 500 azien...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Farinetti, per Expo un Concept Bar solo Nutella

09 aprile 2015 | Redazione

Il pirotecnico Oscar Farinetti, patron di Eataly, ha annunciato che porterà ad Expo anche la crema alla nocciola più famosa al mondo. Ci sarà infatti un Nutella Concept Bar nello spazio dedicato alla...

Club Med brand of the year edizione 2015

09 aprile 2015 | Redazione

Club Med ha vinto il premio di Brand of the Year nella categoria “Resort” del World Branding Awards 2015, manifestazione organizzata dal World Branding Forum, ente no-profit che gestisce e supporta pr...

African Explorer entra in ATTA

09 aprile 2015 | Redazione

Alessandro Simonetti, titolare African Explorer, annuncia la recente affiliazione dell’operatore all’ATTA, l’African Travel & Tourism Association. African Explorer è stato accettato e riconosciuto qua...

Riggio: controlli più stretti e a carico delle compagnie aeree

09 aprile 2015 | Redazione

Giro di vite in arrivo per le compagnie aeree. Di questo discuterà il 22 aprile il presidente di Enac (Ente nazionale aviazione civile) Vito Riggio, che in un'intervista rilasciata a la Repubblica, ha...

Da eDreams una guida low cost per viaggiare gratis (o quasi)

09 aprile 2015 | Redazione

Un manuale di sopravvivenza urbana per viaggiare stando attenti al portafoglio: è la nuova Guida Low Cost di eDreams, una sorta di vademecum su quanto di gratuito o a budget ridotto si può trovare in...

Milano: dal 29 aprile la M5 arriva a San Siro

09 aprile 2015 | Redazione

Buone notizie in vista dell'apertura di Expo 2015: da mercoledì 29 aprile apriranno 5 nuove fermate della M5 (la linea lilla) che collegheranno la stazione di Garibaldi allo stadio di San Siro. Lo ha...

Emilia Romagna Welcome, la rete di imprese per il turismo

09 aprile 2015 | Redazione

Una rete di imprese per promuovere il turismo e valorizzare il territorio. Si tratta di Emilia Romagna Welcome, l'intesa fra le aziende locali pubbliche e private che si occupano di incoming, assisten...

Musei: il Louvre è il più visitato, Firenze vince in Italia

09 aprile 2015 | Redazione

L'interesse per i musei cresce in tutto il mondo. Secondo l'annuale classifica stilata dal Giornale dell'Arte con The Art Newspape nel 2014 sono stati 182 milioni i visitatori dei musei, 8 milioni in...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi