Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Malpensa, il Terminal 1 è tutto nuovo. Aspettando Expo

20 aprile 2015 | Redazione

Malpensa punta al rilancio. E lo fa a cominciare dal look, rinnovando il Terminal 1. L'inaugurazione del "nuovo" Terminal è avvenuta alla presenza del ministro dei Trasporti Graziano Delrio e del pres...

Franceschini: "Expo punto di svolta. Ridicolo promuovere le regioni all'estero"

20 aprile 2015 | Redazione

Dario Franceschini, ospite a Milano dell'evento Unicredit 4 Tourism, approfitta per fare il punto di un anno di azione di governo e non le manda a dire. Il ministro rivendica il merito dell'Art bonus...

Da Unicredit 2 miliardi di euro per le imprese del turismo

20 aprile 2015 | Redazione

Unicredit scende il campo per il turismo e lo annuncia in un evento in grande stile a Milano, Unicredit 4 tourism, che sarà replicato nelle principali città italiane per far conoscere l'impegno della...

Love is Great Britain, così l'UK "parla"ai turisti LGBT

20 aprile 2015 | Redazione

I dati parlano chiaro: il turismo LGTB ha numeri importanti, oltre che essere un segnale, da parte di città e paesi, di vera accoglienza e modernità. I più recenti dati diffusi da Jfc rivelano che, ne...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Allarme Fipe: troppi fanno ristorazione

20 aprile 2015 | Redazione

La ristorazione “classica” – dal ristorante alla trattoria fino al baretto sulla spiaggia – è messa a dura prova da agritursimi, home-restaurant e nuove forme di ristrazione. E presto saranno i droni...

Expo, avviso ai visitatori: non ci sono depositi per trolley e valigie

20 aprile 2015 | Redazione

All’interno di Expo “non vi sono aree di deposito bagagli/borse o armadietti, e, pertanto è fortemente sconsigliato portare con sé bagagli, soprattutto di grasse dimensioni”, come si legge nelle infor...

Metti una barriera corallina a Jesolo. La Regione risparmia, l'ecoturismo ci guadagna

20 aprile 2015 | Redazione

Una barriera corallina artificiale, composta da palle di cemento permeabili, è la struttura che potrebbe aumentare la biodiversità a Jesolo e all’Alto Adriatico in generale, facendo guadagnare punti a...

Watson, la guida al museo è un computer

20 aprile 2015 | Redazione

Il computer Watson di IBM, già vincitore al gioco Jeopardy! nel 2011 e poi impiegato nell’analisi di dati medici e scientifici, ora potrebbe essere assunto come guida museale. Alcuni ricercatori di IB...

Con Air dolomiti, i bambini quest’estate volano gratis

20 aprile 2015 | Redazione

Per l’estate Air Dolomiti lancia una speciale promozione dedicata alle famiglie: dal 15 giugno al 15 settembre, i bambini fino ai 12 anni volano gratis a Monaco di Baviera, dai diversi scali italiani...

Confesercenti: il turismo aiuta il piccolo commercio nei centri storici

20 aprile 2015 | Redazione

Da quanto emerge da un sondaggio condotto da Confesercenti Swg sulle imprese commerciali e turistiche dei centri storici italiani un’impresa su 10 dichiara che le vendite ai turisti costituiscono orma...

Turismo: sfruttare Expo per risalire nel ranking internazionale

20 aprile 2015 | Redazione

Il turismo italiano non fa sistema, non si apre all'Asia, è troppo legato alla stagionalità e difetta di strutture di fascia medio bassa. Dal rapporto condotto da Touring Club in collaborazione con Un...

Australia, quanto mi costi! La hit dei paesi più cari al mondo

20 aprile 2015 | Redazione

Lo dice il Mapping the World's Prices, della Deutsche Bank: l'Australia è il Paese più caro del mondo. E all'interno della classifica dei 10 Paesi più costosi il primato se lo aggiudica addirittura pe...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Turismo enogastronomico: quali sono le categorie di viaggiatori

09 novembre 2026 | Redazione

Ciò che emerge è che non esiste più un turista enogastronomico standardizzato, ma dietro l’interesse per cibo, vino e produzioni locali convivono motivazioni, comportamenti e disponibilità a spendere molto diversi

14 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:30 | Piacenza , Piacenza Expo – Quartiere Fieristico

A Piacenza la Fiera dei Vini fa incontrare produttori e addetti ai lavori

06 novembre 2026 | Redazione

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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