Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Buon compleanno Roma. Oggi la capitale festeggia i suoi 2768 anni

21 aprile 2015 | Redazione

Oggi Roma compie 2768 anni e li festeggia con un ricco calendario di cerimonie, commemorazioni e aperture speciali. Tra le iniziative c’è il varo dell’illuminazione notturna firmata dal premio Oscar V...

Booking Now, l'app anche per Apple Watch

21 aprile 2015 | Redazione

La app Booking Now di Booking.com ora è anche per Apple Watch. Con oltre 625.000 strutture in più di 75.000 destinazioni, Booking Now è la prima travel app che consente ai propri utenti di prenotare u...

Trenitalia, ticketless anche per gli Eurocity Italia-Svizzera

21 aprile 2015 | Redazione

Raggiungere Zurigo, Ginevra, Berna, Basilea e le altre destinazioni elvetiche ora è possibile in pochi clic: Trenitalia infatti attiva il biglietto elettronico anche per i viaggi sulla rotta Italia-Sv...

Expo: la partenza è diesel, a Milano ancora prenotabile 60% hotel

21 aprile 2015 | Redazione

Il sold out (ancora) non c’è: a dieci giorni dall’inizio di Expo 2015, il 60% degli hotel milanesi ha ancora camere prenotabili online. Fra i potenziali turisti attesi, italiani e francesi insieme ai...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Germania, si ferma il trasporto su rotaia

21 aprile 2015 | Redazione

Fallita la trattativa tra Deutsche Bahn e il sindacato dei macchinisti GDL, la Germania si prepara a un nuovo sciopero dei treni, dopo quello che nel 2014 ha paralizzato il Paese per ben 4 giorni. La...

Iata: traffico aereo passeggeri internazionale, +4,6% a febbraio

21 aprile 2015 | Redazione

Buone notizie per il trasporto aereo. A febbraio il traffico dei passeggeri a livello internazionale è aumentato del 4,6% sull'anno precedente, mentre a gennaio si era assestato sul 3,7%. La Iata info...

Expo e Shopping a Fidenza Village con Made in Uvet

21 aprile 2015 | Redazione

Made in Uvet e Fidenza Village presentano Shopping a Fidenza Village, i pacchetti turistici pensati per gli ospiti di Expo Milano 2015. L'offerta permette agli ospiti di vivere una speciale esperienza...

MSC Meraviglia, una nave di nuova generazione, tecnologica ed ecocompatibile

21 aprile 2015 | Redazione

Una nave da 5.700 passeggeri e dal peso di 167.000 tonnellate: a maggio 2017 la nuova MSC Meraviglia lascerà il porto di Genova e trascorrerà la sua prima estate facendo rotta nel Mediterraneo Occiden...

#tunisiaiocivado, una campagna internazionale per il rilancio

21 aprile 2015 | Redazione

Si chiama #tunisiaiocivado la campagna della Tunisia, lanciata a un mese dall'attentato al Museo del Bardo di Tunisi. Obiettivo, fare fronte comune per rilanciare il turismo, che rappresenta il 7% del...

Una nuova Ota: è online Amazon Destinations

21 aprile 2015 | Redazione

Non c'è stato nessun annuncio ufficiale ma Amazon Destinations è online e offre deal per alberghi all'interno di Amazon local, il servizio che pubblica deal nei dintorni della propria città e che già...

Emirates monterà motori Rolls Royce su 50 Airbus A380

20 aprile 2015 | Redazione

Emirates ha annunciato uno storico accordo con Rolls-Royce da 9,2 miliardi di dollari (8,7 miliardi di Euro) per l’acquisto dei motori Trent 900. Saranno utilizzati per potenziare 50 Airbus A380 che e...

Apre a Milano ME Milan il Duca, il primo ME By Meliá in Italia

20 aprile 2015 | Redazione

Il primo hotel del nuovo brand ME By Meliá in Italia apre a Milano, il primo maggio, in concomitanza con l'inaugurazione di Expo 2015. Si tratta di ME Milan Il Duca, nell'edificio dove un tempo si tro...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Turismo enogastronomico: quali sono le categorie di viaggiatori

09 novembre 2026 | Redazione

Ciò che emerge è che non esiste più un turista enogastronomico standardizzato, ma dietro l’interesse per cibo, vino e produzioni locali convivono motivazioni, comportamenti e disponibilità a spendere molto diversi

14 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:30 | Piacenza , Piacenza Expo – Quartiere Fieristico

A Piacenza la Fiera dei Vini fa incontrare produttori e addetti ai lavori

06 novembre 2026 | Redazione

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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