Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Pepsi “ricarica” Vueling: al via il progetto per le prese di corrente sugli aerei

22 aprile 2015 | Redazione

Grazie a Pepsi, Vueling nei prossimi 5 anni installerà prese di corrente in più di 60 aerei. Il progetto Vueling by Pepsi fa della compagnia la prima low cost in Europa ad offrire questa innovazione t...

HotelTonight: più di 9 albergatori italiani su 10 sono amici dell'ambiente

22 aprile 2015 | Redazione

Il 92% degli albergatori italiani ha già adottato misure eco responsabili e il 65% ha in programma di incrementare questo tipo di misure nei prossimi 12 mesi. Lo dichiara HotelTonight, l’app di prenot...

Booking.com, l'Antitrust accetta gli impegni sulle "clausole di parità"

22 aprile 2015 | Redazione

Le autorità antitrust di Italia, Francia e Svezia hanno accettato le offerte di Booking.com, rendendole vincolanti, con le quali la principale piattaforma internet per le prenotazioni di hotel si impe...

Wizz Air lancia la rotta da Bergamo a Debrecen, seconda città d'Ungheria

22 aprile 2015 | Redazione

Wizz Air ha annunciato una nuova rotta da Debrecen, seconda città dell'Ungheria, per Milano Bergamo. Il volo sarà operativo dal 25 Ottobre, con due collegamenti a settimana, il mercoledì e la domenica...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Aeroporto di Bergamo: i sindaci chiedono una tassa sui voli per finanziare interventi anti rumore

22 aprile 2015 | Redazione

I sindaci dei comuni del circondario dell'aeroporto di Bergamo hanno richiesto ufficialmente alla Regione Lombardia che ai voli in partenza e in arrivo all'aeroporto di Orio al Serio venga applicata u...

Il turismo traina l'e-commerce italiano, vale il 37% del mercato

22 aprile 2015 | Redazione

Prosegue la costante crescita a doppia cifra che caratterizza l'e-Commerce in Italia a partire dal 2010: dopo aver ottenuto un incremento del 16% nel 2014, l’e-Commerce registrerà per il 2015 un’ulter...

Nasce il distretto dell'e-travel per le startup del turismo

22 aprile 2015 | Redazione

Mettere a disposizione delle startup del turismo una piattaforma tecnologica avanzata, un consistente volume di potenziali clienti e un network che ricomprende i principali player nazionali del settor...

Turismo: per il 50% degli italiani il 2015 sarà migliore del 2014

21 aprile 2015 | Redazione

Dopo mesi bui, per gli italiani torna la voglia di viaggiare. La conferma arriva dall'indice di fiducia del viaggiatore, elaborato da Confturismo-Confcommercio con l'istituto Piepoli, che balza da 56...

Ombrellone itinerante e condiviso: sull’Adriatico la crisi si combatte così

21 aprile 2015 | Redazione

Da Pescara a Montesilvano e Francavilla: sull’Adriatico il 2015 porta una serie di iniziative anti-crisi varate dalla Cna balneatori. La prima è il cosiddetto ombrellone itinerante, un voucher da util...

TripAdvisor premia le isole: in Campania e Sicilia le più votate fra le italiane

21 aprile 2015 | Redazione

Anche quest’anno TripAdvisor ha premiato oltre 100 isole di tutto il mondo con classifiche dedicate per Africa, Asia, Caraibi, Europa, Sud America, Sud Pacifico e Stati Uniti. Sulla base di milioni di...

Web marketing, l'Emilia Romagna è un esempio in Europa

21 aprile 2015 | Redazione

La strategia di web marketing dell’Emilia Romagna fa scuola in Europa. Turismo Emilia Romagna ha infatti partecipato proprio in questi giorni ai principali eventi dedicati al web marketing applicato a...

Sorsi d’Autore, vino e cultura vanno in villa

21 aprile 2015 | Redazione

Vino e cultura, perché vino è cultura. Un “teorema” in cui credono profondamente gli organizzatori di Sorsi d’Autore che, per l’edizione 2015, hanno previsto quattro appuntamenti in altrettante ville...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Turismo enogastronomico: quali sono le categorie di viaggiatori

09 novembre 2026 | Redazione

Ciò che emerge è che non esiste più un turista enogastronomico standardizzato, ma dietro l’interesse per cibo, vino e produzioni locali convivono motivazioni, comportamenti e disponibilità a spendere molto diversi

14 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:30 | Piacenza , Piacenza Expo – Quartiere Fieristico

A Piacenza la Fiera dei Vini fa incontrare produttori e addetti ai lavori

06 novembre 2026 | Redazione

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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