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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Sbloccati 65 milioni per il litorale del Lazio, riaprono i varchi a Ostia

11 maggio 2015 | Redazione

La Regione Lazio investe 65 milioni per 50 opere pubbliche sul litorale. Solo nell'ultimo anno "abbiamo sbloccato 12 milioni per i Comuni della costa che vanno a finanziare progetti che erano partiti,...

La Forza è potente nel nuovo B787 Dreamliner di Ana

10 maggio 2015 | Redazione

La livrea ispirata al droide R2-D2 sull'aereomobile B787 Dreamline è il primo tassello dell'Ana Star Wars project: un accordo di 5 anni tra il vettore giapponese All Nippon Airways e Disney che preved...

Le notizie più lette della settimana dal 4 al 10 maggio

10 maggio 2015 | Redazione

E' stata una settimana calda per il trasporto aereo, tra scioperi, caos a Fiumicino novità di Ryanair. L'interesse maggiore però lo ha destato Booking.com e la sua strategia di business ancora più agg...

Mare&Mosto, le Vigne sospese a Sestri Levante

08 maggio 2015 | Redazione

Debutta quest’anno, domenica 17 e lunedì 18 maggio, la prima edizione di Mare&Mosto, manifestazione organizzata dal Consorzio Sestrilevantein con l’Associazione Italiana Sommelier. Dopo le esperienze...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Cina, accordo strategico con le banche per far crescere il turismo

08 maggio 2015 | Redazione

L'Amministrazione statale del Turismo cinese ha firmato ieri un accordo sulla cooperazione strategica per lo sviluppo del settore in Cina. Lo riporta China Radio International, CRI. Il “patto” è stato...

I Suoni delle Dolomiti, le note dal mondo in omaggio alla natura

08 maggio 2015 | Redazione

I Suoni delle Dolomiti giunge alla 21a edizione. Organizzato dall’Assessorato provinciale all’agricoltura, foreste, turismo e promozione e da Trentino Marketing, con la direzione artistica di Chiara B...

Amadeus conferma la crescita nel primo trimestre 2015

08 maggio 2015 | Redazione

Amadeus comunica i risultati finanziari e operativi relativi al primo trimestre 2015. L’utile rettificato del periodo è cresciuto del 9,7% raggiungendo quota 209,9 milioni di euro, un risultato suppor...

Destinazione Bologna, la città diventa un grande evento

08 maggio 2015 | Redazione

Arrivare entro il 2020 a un incremento medio annuo del 5,2% delle presenze, aumentare i pernottamenti e ampliare l'area di attrazione turistica a tutta l'area metropolitana. Questi gli obiettivi princ...

Expo, Cluster Biomediterraneo: Sicilia lascia, anzi resta

08 maggio 2015 | Redazione

Dopo l'annuncio di voler lasciare il coordinamento del Cluster Biomediterraneo a Expo, la Sicilia cambia rotta. "Da Expo e dal commissario Sala abbiamo avuto ampie rassicurazioni sul fatto che i probl...

Venezia denunciata perché alza i prezzi ai turisti

08 maggio 2015 | Redazione

Venezia denunciata per violazione sistematica dei trattati europei, in particolare degli articoli 12 e 49 riguardanti la disparità dei prezzi stabiliti per turisti e residenti. Dai vaporetti ai musei,...

Il Pustertaler Express vince lo Ski Area Award 2015

08 maggio 2015 | Redazione

Il premio internazionale Ski Area Award per il 2015 è stato assegnato allo Ski Pustertal Express, il treno dello sci che attraversa la Val Pusteria in maniera del tutto sostenibile. "Grazie allo Ski P...

Cenacolo Vinciano, aperture straordinarie per Expo

08 maggio 2015 | Redazione

In occasione di Expo e per la prima volta nella sua storia, il Cenacolo Vinciano inaugura un calendario di aperture straordinarie che permetterà di accogliere circa il 30% dei visitatori in più, con f...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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