Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Austrian rinnova la flotta di medio raggio

28 maggio 2015 | Redazione

Austrian Airlines ha dato il via ufficiale al rinnovo della sua flotta di medio raggio, che prevede la sostituzione dei Fokker attualmente in servizio: ill piano di rinnovamento si concluderà entro fi...

Meridiana, Sardegna e isole supercollegate per l'estate

28 maggio 2015 | Redazione

Parte a giugno il nuovo operativo estivo di  Meridiana che rafforza i collegamenti con le destinazioni mare. Sulla Sardegna il vettore offre per l'estate 1,2 milioni di posti, con oltre 100 voli setti...

Passoscuro: nel Lazio tre giorni di festa per sua maestà la Tellina

28 maggio 2015 | Redazione

Da 39 anni Passoscuro celebra il suo “tesoro” più prezioso, la tellina. In questo bel borgo sul litorale romano la tellina – o arsella – è una vera propria istituzione: raccolta a mano con degli appos...

L'Italia nel 2030: 20 milioni di turisti in più e mobilità affidata alla sharing economy

28 maggio 2015 | Redazione

La concentrazione di abitanti nelle “regioni metropolitane” (52,3% della popolazione) e l’aumento dei flussi turistici (+42%) genereranno in Italia nei prossimi 15 anni una crescente domanda di mobili...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Rimini, meta ufficiale di nozze per i cinesi. Siglato protocollo d'intesa

28 maggio 2015 | Redazione

Rimini è la nuova wedding destination per la Cina. Una delegazione di 12 coppie di sposi in arrivo da Shanghai è stata accolta dal sindaco di Rimini Andrea Gnassi che nel corso della cerimonia ha sigl...

Indonesia, Mappamondo aumenta gli allotment per l’estate

28 maggio 2015 | Redazione

Venduto circa il 50% dei posti in allotment per agosto, Mappamondo ha rinegoziato con i fornitori e aumentato la capacità in Indonesia. Tra le detinazioni più gettonate c’è Bali, meta ideale in estate...

L'estate di Vueling punta sulle isole, con 10 nuove rotte da Fiumicino e 35 in totale

28 maggio 2015 | Redazione

Vueling diventa la compagnia europea con la più ampia offerta di voli diretti verso isole del Meditrerranaeo e dell'Atlantico: per l'estate sono 35 quelle raggiungibili con i voli dell’intera rete, di...

Châteaux & Hôtels Collection, 40 esperienze top per festeggiare il quarantesimo

28 maggio 2015 | Redazione

Per festeggiare i suoi 40 anni di attività, Châteaux & Hôtels Collection, che rappresenta 52o hotel di charme e ristoranti gourmet, propone una selezione di 40 esperienze indimenticabili da vivere in...

EDreams, ecco i migliori vettori a misura di bambino

28 maggio 2015 | Redazione

La fine della scuola è vicina e per molte mamme e papà si pone il problema di come far viaggiare i propri figli in aereo. A questo proposito eDreams ha creato una guida online per aiutare i genitori a...

Turismo industriale, un tesoro da valorizzare all'insegna del Made in Italy

28 maggio 2015 | Redazione

Il turismo industriale in Italia è un tesoro poco conosciuto e poco sfruttato, nascosto nei musei, negli archivi e negli stabilimenti delle grande industrie italiane. Secondo i dati di una ricerca con...

Turismo natura, crescita inarrestabile: in Italia 12 mld di fatturato

28 maggio 2015 | Redazione

Il turismo natura continua a crescere. Con 102 milioni di visitatori nei parchi e un fatturato di 11.883 miliardi di euro nonostante la crisi il turismo natura registra un vero e proprio boom. Tre eur...

Naar Tour Operator vince il premio Best Australia Program

28 maggio 2015 | Redazione

La programmazione sull’Australia realizzata da Naar Tour Operator si aggiudica il premio Best Australia Program. Il riconoscimento è stato conferito a Milano durante la cerimonia di consegna degli OZc...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

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30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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