Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

A Gusto in Scena 2017 la Cucina del Senza e le erbe aromatiche

22 marzo 2017 | Redazione

Torna Gusto in Scena, manifestazione ormai alla nona edizione, che anche quest’anno si presenta con grandissime novità presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia, domenica 23 e lune...

Nonino è Spirit Entrepreneur of the Year

22 marzo 2017 | Redazione

Sabato sera, nell’elegante cornice dell’InterContinental di Düsseldorf, la 13esima edizione Meininger Award ha assegnato alla Nonino Distillatori il prestigioso titolo di Spirit Entrepreneur of the Ye...

Giornata europea del gelato artigianale: 30 gelaterie coinvolte a Bergamo

22 marzo 2017 | Redazione

Come nel resto d’Europa, anche a Bergamo, venerdì 24 marzo, si celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale. 30 gelaterie sparse in tutta la provincia, con due adesioni cremasche e una bresciana...

Gatorade supporta il Giro d'Italia di Handbike

22 marzo 2017 | Redazione

Domenica 26 marzo a Magenta, in provincia di Milano, partirà l’attesissimo Giro d’Italia di Handbike, che per l’ottava edizione si rinnova e apre a 360° la competizione, che non sarà più rivolta solta...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Caffè Diemme incontra l'arte al Premio Arte Laguna

22 marzo 2017 | Redazione

Diemme Industria Caffè Torrefatti ritorna all’Arsenale di Venezia per sostenere l’undicesima edizione del Concorso internazionale Premio Arte Laguna, prestigioso palcoscenico per gli artisti emergenti...

Let’s Toast arriva anche a Forlì

22 marzo 2017 | Redazione

Arriva anche a Forlì la toast-mania che si sta diffondendo in tutta Italia. Nel centro commerciale Puntadiferro ieri è stato inaugurato Let’s Toast, nuovo format di ristorazione veloce del Gruppo CIR...

Iginio Massari The Sweetman, dolci sfide su Sky Uno e su MixerPlanet

22 marzo 2017 | Redazione

Da lunedì 27 marzo alle ore 13.15 su Sky Uno HD è in onda in anteprima tv assoluta Iginio Massari The Sweetman, il nuovo format prodotto da Level 33 e AB Normal che coinvolge aspiranti pasticceri prov...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il coniglio alla maniera di Pozzetto

22 marzo 2017 | Redazione

CONIGLIO ALLA CAMPAGNOLA TRATTO DA: IL RAGAZZO DI CAMPAGNA(Costo €€- Tempo 30’ - Difficoltà ###) Ingredienti per 4 persone:1 coniglio1 finocchioSucco di ½ limone½ bicchiere d’olio extravergine d’oliva...

Illy inaugura due nuovi punti vendita a San Francisco

21 marzo 2017 | Redazione

A poche settimane dall’annuncio della prossima apertura in via Monte Napoleone a Milano, illycaffè inaugura due nuovi punti vendita a San Francisco al 220 della centralissima Montgomery Street e al 90...

Ormai è alle porte Golosaria 2017

21 marzo 2017 | Redazione

Sarà un’edizione da ricordare, tra degustazioni storiche di vini del Monferrato e una proposta di Spumanti (e di Champagne) unica. Ci saranno gli spumanti più rari d’Italia, ottenuti con metodo classi...

Primavera in Franciacorta: dai corsi di cucina alle degustazioni in cantina

21 marzo 2017 | Redazione

In Franciacorta per gustare sapori, colori, atmosfere della primavera. E per scoprire in libertà antichi borghi, paesaggi tappezzati da vigneti, pregiati vini di questa terra a ridosso del lago d’Iseo...

Sanpellegrino celebra il World Water Day con bambini e famiglie

21 marzo 2017 | Redazione

La Giornata Mondiale dell’Acqua,istituita dall’ONU nel 1992 per sensibilizzare e promuovere azioni concrete per la tutela delle risorse idriche, compie 25 anni, e il Gruppo Sanpellegrino si unisce ai...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

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