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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

areas italia - mychef birrificio angelo poretti taste of milano

Birrificio Angelo Poretti protagonista di Taste 2017 a Milano e Roma

03 aprile 2017 | Redazione

Birrificio Angelo Poretti è main partner e birra esclusiva di Taste of Milano e Taste of Roma, i Festival degli Chef che si terranno dal 4 al 7 maggio nel cuore del nuovo Skyline milanese The Mall - z...

iginio massari alessandro borghese the sweetman

Iginio Massari The Sweetman dà i voti al dolce di Alessandro Borghese

03 aprile 2017 | Redazione

CLUB TROPICANA Ingredienti12 fette di ananas naturale tagliate finemente20 gr di liquore di sambuco27 gr di crème fraîche (panna acida)8 gr di pistacchi sbucciatiBasilico q.b.Sciroppo brulé400 gr d'ac...

sponsorizzazioni diemme torrefazione dubbini

Caffè Diemme è partner del Company Golf Challenge 2017

03 aprile 2017 | Redazione

Diemme Industria Caffè Torrefatti è quest’anno tra gli esclusivi partner del Company Golf Challenge 2017, l’unico circuito italiano ed estero dedicato alle aziende, che mette in primo piano sfide, div...

inaugurazioni Milano aperture

illy apre il flagship store di via Monte Napoleone

03 aprile 2017 | Redazione

illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, apre il flagship store di via Monte Napoleone, nel cuore del Quadrilatero della Moda di Milano. Inserito nell’elegante corti...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

mixology areas italia - mychef slow food

Slow Fish, tutti nella rete a Genova dal 18 al 21 maggio 2017

02 aprile 2017 | Redazione

"La rete siamo noi" è il tema dell’ottava edizione di Slow Fish, ospitata al Porto Antico di Genova dal 18 al 21 maggio 2017. L’evento internazionale, dedicato al pesce e alle risorse del mare, è orga...

ais veneto areas italia - mychef slow food

Asolo Wine Tasting, il 7 maggio la sesta edizione

02 aprile 2017 | Redazione

Domenica 7 maggio 2017 torna l’Asolo Wine Tasting, la sesta edizione dell'evento organizzato dal Consorzio Vini Asolo Montello per presentare i vini del territorio al pubblico di appassionati, alla st...

birra forst inaugurazioni areas italia - mychef

La Brasserie 1857 inaugura presso la Fiera di Bolzano

02 aprile 2017 | Redazione

L’ispirazione di Cellina von Mannstein per la realizzazione della Brasserie 1857, inaugurata lo scorso 31 marzo, prende spunto dall’idea di un viaggio d’altri tempi a bordo dell’Orient Express. La pos...

Formazione areas italia - mychef Milano

Restaurant R-Evolution: il workshop gratuito per i ristoratori va in tour 

01 aprile 2017 | Redazione

Dopo il successo dei precedenti workshop itineranti in giro per l’Italia (Hotel Breakfast Academy, Hotel Sold Out, Hospitality Future Trends e Hotel Dream Room) la Teamwork, società riminese di formaz...

areas italia - mychef emanuela mazzella sina hotels

18 chef stellati e hotel a 5 stelle per la Sina Chefs' Cup Contest

01 aprile 2017 | Redazione

18 stelle Michelin per 9 serate in tutta Italia: è la quinta edizione della SINA Chefs’ Cup Contest, la competizione tra chef stellati che quest’anno, prende il via a Cortina d’Ampezzo lunedì 3 aprile...

areas italia - mychef Torino fiasconaro

Fiasconaro a Torino per la manifestazione Una Mole di... Primavera

01 aprile 2017 | Redazione

Pasqua è alle porte e sulla sua scia è in arrivo sulle nostre tavole una lunga e profumata serie di tradizioni dolciarie pronte ad accendere i desideri più golosi di grandi e piccini. Due su tutte: al...

fondazione birra moretti areas italia - mychef premio italia a tavola

Fondazione Birra Moretti si presenta a tavola

31 marzo 2017 | Redazione

Per il primo anno Fondazione Birra Moretti sarà partner del Premio Italia a Tavola, la due giorni dedicata ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza che, dal 2009, raccoglie intorno a sé v...

beverage areas italia - mychef tendenze

ICE - Intesa Contact Expo

31 marzo 2017 | Redazione

ICE – Intesa Contact Expo – è la due giorni annuale di Intesa GDI (Roma - 31 marzo, 1 aprile) che rompe il ghiaccio tra Aziende di distribuzione, Forza vendita e Industrie beverage. Nato per creare un...

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Spumanti dell’Etna metodo classico
27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

amaro nonino quintessentia sam ross
09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

06 novembre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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