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innovazione tendenze vinile

Smuggler’s Bazaar, il rap si sfida in un loft

05 febbraio 2014 | Redazione

Smuggler’s Bazaar in collaborazione con Music Priority presenta uno show molto particolare per la scena underground rap romana. Sabato 8 febbraio, dalle ore 22, sul palco di un loft in Via Mecenate 76...

champagne design sabrage

Ross Lovegrove rilegge il rituale del sabrage per G.H. Mumm

05 febbraio 2014 | Redazione

Il tratto inconfondibile di Ross Lovegrove, uno dei più visionari designer contemporanei, segna la nuova “The G.H. Mumm Sabre”. Un oggetto unico, un progetto innovativo che nasce dalla volontà della M...

aperitivo snack patatine

San Carlo, arrivano al bar le “Più Gusto Fior di Senape”

05 febbraio 2014 | Redazione

Dopo il successo delle varianti “Lime” e “Pepe Rosa”, San Carlo arricchisce la linea “Più Gusto” con la nuova ricetta dei “Fior di Senape”. Una proposta inedita che punta su un gusto raffinato, su un...

made in italy pasta

Pasta: Barilla suggerisce come cucinare i dieci formati più venduti

04 febbraio 2014 | Redazione

 Academia Barilla - centro internazionale istituito dal noto brand alimentare per la valorizzazione del ruolo della ristorazione italiana nel mondo -  svela i dieci formati di pasta più venduti e per...

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

sito web web bar 2.0

Vocabolario del Bar 2.0 I come Indicizzazione

03 febbraio 2014 | Redazione

“Indicizzazione” è una parola sempre più frequente nell’ambito della comunicazione digitale, in un mondo dove ormai un’attività commerciale, un “brand”, esiste soltanto se è facilmente raggiungibile v...

tecnologia pubblici esercizi un caffe con

Un caffè con... Gabriele Cirilli. "Col cibo ho un legame intrinseco"

02 febbraio 2014 | Redazione

Quando ha partecipato alla trasmissione Chef per un giorno, Gabriele Cirilli ha vinto ben cinque cappelli, cioè il massimo voto da parte dei critici. «Dovevo scegliere dei piatti della tradizione di f...

tecnologia pubblici esercizi un caffe con

Un caffè con... Gabriele Cirilli. "Col cibo ho un legame intrinseco"

02 febbraio 2014 | Redazione

Quando ha partecipato alla trasmissione Chef per un giorno, Gabriele Cirilli ha vinto ben cinque cappelli, cioè il massimo voto da parte dei critici. «Dovevo scegliere dei piatti della tradizione di f...

Armin Van Buuren, 650esima puntata di A State of Trance

01 febbraio 2014 | Redazione

Weekend di grandi festeggiamenti per tutti gli addetti ai lavori che seguono la musica trance ed il suo massimo profeta, il dj olandese Armin Van Buuren. Questo fine settimana infatti il suo radio sho...

innovazione tendenze marketing

Nervo, Van Buuren, Guetta e il merchanding d'alta gamma

31 gennaio 2014 | Redazione

Un grande marchio sa fare la differenza anche e soprattutto con un merchanding d’alta gamma, con la creazione di una serie di prodotti che sappiano declinare i diversi brand in capi di abbigliamento,...

marketing web

Baci Perugina personalizza i bigliettini

31 gennaio 2014 | Redazione

Anche Baci Perugina sposa la personalizzazione dei prodotti e lo fa con il nuovo shop online I miei Baci per te, attraverso il quale è possibile rendere unici i messaggi dei bigliettini che avvolgono...

champagne brindisi san valentino 2014

Moët & Chandon, brindisi in “cravatta” per San Valentino

31 gennaio 2014 | Redazione

Moët Rosé Impérial Tie-for-Two Collection è il nuovo must che Moët & Chandon dedica a San Valentino 2014. Moët & Chandon, lo champagne del glamour e del successo dal 1743, reinterpreta così uno dei si...

cognac edizioni limitate collezioni

Camus, arrivano in Italia tre cognac d'eccezione

31 gennaio 2014 | Redazione

OnestiGroup - distributore per il mercato italiano del marchio Camus, la più grande Maison di Cognac di proprietà ancora oggi totalmente familiare - porta in Italia tre prodotti da collezione. Tutti p...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

acqua san benedetto

Acqua Minerale San Benedetto è il primo Gruppo nel mercato italiano del beverage analcolico

20 luglio 2026 | Redazione

A dirlo è GlobalData che conferma il Gruppo veneto primo operatore in assoluto nel mercato italiano, con una quota a volume del 17,3%

Lino's Coffee

Osservatorio Lino's Coffee: come cambiano i rituali del caffè in Italia?

16 luglio 2026 | Redazione

i dati raccontano un consumatore più curioso, che porta a casa l’esperienza vissuta al banco e sceglie miscele sempre più ricercate

Restworld

Osservatorio Restworld: nella ristorazione stipendi medi da 1.700 euro al mese

16 luglio 2026 | Redazione

Il nuovo Bollettino dell'Osservatorio sul mercato del lavoro horeca è costruito sull'analisi di oltre 6.100 offerte di lavoro pubblicate fino a giugno 2026

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Sodamore Sodamore Summer Tour Luca Argentero
27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

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