Gambero Rosso lancia la guida delle migliori enoteche d'Italia

Presentata a Roma la prima edizione della "Guida Enoteche d'Italia 2020" del Gambero Rosso, al termine del "Global Summit di Gambero Rosso Vino 4.0 - Distribuzione, comunicazione, promozione, strategi...

Condividi l'articolo

Presentata a Roma la prima edizione della "Guida Enoteche d'Italia 2020" del Gambero Rosso, al termine del "Global Summit di Gambero Rosso Vino 4.0 - Distribuzione, comunicazione, promozione, strategie e protagonisti a confronto".

L'incontro ha analizzato le strategie da mettere in atto per la promozione del vino italiano in Italia e nel mondo con l'obiettivo di incrementare i prezzi di vendita. La guida raccoglie più di 300 indirizzi fra enoteche e punti vendita tradizionali, della Gdo e online.

"Enoteche d'Italia 2020" sarà costantemente aggiornata ed è consultabile online in anteprima con libero accesso fino al 1° marzo; successivamente sarà disponibile su abbonamento. La versione cartacea della guida sarà presentata in occasione del Vinitaly 2020.

Nel corso della presentazione sono stati premiati 54 esercizi con i "Tre Cavatappi". Dal Global Summit è emerso che la produzione nel 2019 del vino italiano ha raggiunto i 46,6 milioni di ettolitri e "l'Italia mantiene il primato mondiale, con una progressione in volume sulle esportazioni a 15,7 milioni di ettolitri (+12% rispetto al 2018) e una progressione in valore che ha raggiunto 4,6 miliardi di euro (+4%), in base ai dati Ismea 2019".

Unionbirrai, accordo con Cia per promuovere i birrifici agricoli

18 febbraio 2020 | Redazione

Unionbirrai e Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) uniti per promuovere i veri birrifici agricoli. È quanto è emerso lunedì 17 febbraio al Beer&Food Attraction di Rimini nel corso dell’incontro “...

Vinolok e Università di Udine: perchè la chiusura è un elemento chiave nell’evoluzione del vino

04 settembre 2026 | Redazione

Uno studio quinquennale condotto in collaborazione con l’Università di Udine conferma le prestazioni sensoriali dei tappi Vinolok dopo 36 mesi in bottiglia

Notizie correlate

Vinolok e Università di Udine: perchè la chiusura è un elemento chiave nell’evoluzione del vino

04 settembre 2026 | Redazione

Uno studio quinquennale condotto in collaborazione con l’Università di Udine conferma le prestazioni sensoriali dei tappi Vinolok dopo 36 mesi in bottiglia

Eureka tra le eccellenze del Made in Italy con un francobollo speciale del MIMIT

04 settembre 2026 | Redazione

Conti Valerio Srl, storico produttore fiorentino di macinacaffè con il marchio Eureka, protagonista al Ministero delle Imprese e del Made in Italy insieme a Birra Forst, Ferrero, Oro Saiwa, Patatine San Carlo e Saquella Caffè. Il riconoscimento arriva nell'anno del milionesimo macinacaffè della linea Mignon.

KFC Italy e Piteco insieme per centralizzare pagamenti e incassi digitali

03 settembre 2026 | Redazione

Il progetto punta a trasformare l’attuale struttura operativa in un motore di controllo finanziario centralizzato, capace di accompagnare le 30 nuove aperture previste per l’anno

Gruppo Valenza: Domenico Di Clemente è il nuovo Executive Pastry Chef

02 settembre 2026 | Redazione

Di Clemente porta nel Gruppo che comprende Caffè Gilli, Paszkowski Caffè-concerto, Giacosa e Move On oltre venticinque anni di esperienza maturata tra alta pasticceria, cioccolateria, gelateria e hotellerie di lusso

Partesa: appuntamento a Vinòforum dal 7 al 13 settembre

31 agosto 2026 | Redazione

A Piazza di Siena, nella cornice di Villa Borghese, Partesa sarà protagonista con un team di specialisti a disposizione degli operatori horeca e con una selezione di cantine partner e delle loro eccellenze per un viaggio nell’Italia del vino dedicato a professionisti e appassionati

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati