I trend del mercato, le previsioni per il 2024, l’evoluzione dei comportamenti di consumo, le novità tecnologiche e di prodotto più interessanti: di questo ed altro parleremo a Mixer Educational – Destinazione Horeca, l’iniziativa che la rivista Mixer organizza nell’ambito di HostMilano 2023, dal 17 al 23 ottobre presso il quartiere fieristico di Fiera Milano a Rho.
Daremo spazio a esperti di società di ricerca e consulenza, rappresentanti delle principali associazioni di categoria, barman e produttori di marca. Un’occasione di aggiornamento e formazione, per dare ai professionisti del canale Horeca suggerimenti e spunti concreti per gestire sempre al meglio la propria attività e rispondere alle attese della clientela.
Mixer Educational – Destinazione Horeca: Host, Padiglione 18, Stand M70/M78/N69/N77