Per la prima volta, Binomio, il ristorante e cocktail bar situato all’interno dell’Hotel Indigo Florence in via Jacopo da Diaccetto 16/20 nel quartiere Santa Maria Novella, prenderà parte alla Florence Cocktail Week 2025, in programma dal 7 al 13 aprile nel capoluogo toscano.
Il locale fiorentino aggiungerà della sua drink list due signature cocktail creati appositamente per l’occasione: Aperitivo con Tiffany e Dwight & Jim. Il primo è un cocktail fresco e fruttato che combina Venturo, Vodka Altamura, cordiale ananas-vaniglia e un tocco di Miraculous Foamer. Dwight & Jim, invece, si distingue per i suoi sapori freschi e terrosi: è a base di Jimmy infuso a freddo con barbabietola e ibisco, succo di lime, sciroppo di zucchero e soda al prezzemolo.
Ma non solo. Durante la settimana dedicata alla mixology, Binomio ospiterà anche due eventi che offriranno la possibilità ai partecipanti di incontrare bartender di fama internazionale. Il 10 aprile, dalle 19:30 alle 20:30, in collaborazione con Altamura Distilleries, il locale accoglierà un guest shift con Rudolf Szám, Brand Ambassador Central Europe, che porterà a Firenze la sua esperienza e creatività attraverso i suoi cocktail. L’11 aprile, invece, dalle 18:30 alle 20:30, sarà la volta di una serata sponsorizzata da Campari, con il bartender César Araujo di BOB Milano, protagonista di una cocktail experience firmata dal brand.