Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Simply Italian Great Wines, al via il tour americano

03 febbraio 2014 | Redazione

Riparte Simply Italian Americas Tour con le due due tappe a Miami il 4 febbraio e a Città del Messico il 6 febbraio e con un programma ricco di azioni volte a promuovere e valorizzare il vino italiano...

Londra, prima si balla e poi si va al lavoro

03 febbraio 2014 | Redazione

“Rave your wave into the day” è il geniale slogan che lancia l’ultima tendenza di una Londra sempre e comunque all’avanguardia per quanto riguarda la musica. Di che cosa si tratta? Di una discoteca ch...

Amnesia in Loop, gli addetti ai lavori si incontrano qui

01 febbraio 2014 | Redazione

Ogni martedì, durante Amnesia in Loop, gli addetti ai lavori del mondo della notte, dai titolari di locali ma anche di agenzie e poi dj e animatori, si ritrovano a Milano per una serata pensata a chi...

Facenight e Napoli balla a fine di bene

31 gennaio 2014 | Redazione

Le iniziative benefiche di successo che coinvolgono i locali notturni non sono purtroppo molte. Gestori, pr e dj sono sempre più impegnati a sbarcare il lunario. Tuttavia qualcosa di buono succede, ad...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Seul capitale della notte mondiale

30 gennaio 2014 | Redazione

Sarà l’effetto “Gangnam Style”? Come altrimenti spiegare il risultato di una ricerca condotta in esclusiva per il quotidiano Il Giornale e che si è basata sui dati del portale Trip Advisor? Una classi...

Sambonet Paderno inaugura “Cucina & Tavola” a New York

30 gennaio 2014 | Redazione

Sambonet Paderno Industrie sbarca negli Stati Uniti con il primo punto vendita diretto nel centro di Williamsburg, a un passo dall’East River, il quartiere di New York attualmente di maggior tendenza,...

Nasce Mumac Academy, l’area formazione e training di Mumac

30 gennaio 2014 | Redazione

Nasce Mumac Academy, l’area dedicata alla formazione e al training di Mumac. Presentata al Sigep di Rimini, la nuova accademia inizia la sua attività con una nuova offerta formativa di caffetteria che...

La Cina è il maggior consumatore di vino rosso nel mondo

29 gennaio 2014 | Redazione

Secondo una ricerca di mercato commissionata da Vinexpo - la fiera internazionale dedicata a vino ed alcolici il cui appuntamento asiatico quest’anno si terrà ad Hong Kong dal 27 al 29 maggio - la Cin...

Sono aperte le selezioni per il primo contest internazionale Nectaris Cocktails Design Award

29 gennaio 2014 | Redazione

Sono aperte le selezioni per il primo Nectaris Cocktails Design Award, contest internazionale dedicato alla cultura del cocktail d’autore, al bere consapevole e alla valorizzazione dei prodotti artigi...

Sigis Vinylism, le opere esposte anche durante la presentazione del nuovo showroom di Mr. Olegs

28 gennaio 2014 | Redazione

Alla serata per la presentazione del nuovo showroom di Mr. Olegs è intervenuto anche lui: il dj Matteo Antonio Vaccari Sigismondi, che tutti conoscono come Sigis Vinylism. Dal 2007 la sua musica è div...

Melt! Festival in programma in Sassonia

28 gennaio 2014 | Redazione

Portishead, Röyksopp & Robyn, Moderat e Fritz Kalkbrenner sono soltanto alcuni dei nomi principali che animeranno l’edizione 2014 di Melt! Festival, in programma da venerdì 18 a domenica 20 luglio a G...

TUTTOFOOD 2015 continua la scalata verso un'edizione da record

27 gennaio 2014 | Redazione

Molto forte il trend delle adesioni tra le aziende e importante la presenza di nuove realtà italiane ed estere a Tuttofood 2015 Il profumo di TUTTOFOOD 2015 è già nell’aria. Merito delle tante aziende...

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16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Al via la prima edizione del Liquid Love Bar Festival presso W Sardinia - Poltu Quatu

01 luglio 2026 | Redazione

In questo contesto Compagnia dei Caraibi rinnova il proprio impegno nella promozione di una cultura del bere responsabile e di qualità

01 luglio - 05 giugno 20:00 - 23:00 | Como , Evento diffuso

Torna dall’1 al 5 luglio la settima edizione della Como Lake Cocktail Week

30 giugno 2026 | Redazione

La manifestazione celebra l'eccellenza dell'ospitalità attraverso il linguaggio universale della mixology

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