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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiera milano fiere areas italia - mychef

A Host in scena l'ospitalità professionale, settore da 5,4 miliardi. FOTO

11 ottobre 2019 | Redazione

Oltre 5 miliardi e 400 milioni di fatturato, di cui circa 3 miliardi e 600 milioni grazie all’export, per un settore che dà lavoro a 23mila persone. Sono solo alcuni dei numeri, elaborati da Anima-Ass...

fiere firenze schweppes

Dopo Palermo, il laboratorio di Schweppes approda a Firenze

11 ottobre 2019 | Redazione

Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione e punto di riferimento per la mixology, dopo il fortunato debutto a Palermo presso la scuola di barman Into the Bar, sbarca a Firenze....

ricerche deliveroo for business

Deliveroo for Business, il fatturato degli Eventi vola a +150%

11 ottobre 2019 | Redazione

"Il 2019 è stato l'anno di massima espansione per il mondo B2B di Deliveroo”.  Così Matteo Sarzana, General Manager Deliveroo Italy, commenta i risultati raggiunti dal servizio di consegna a domicilio...

fiere Chef massimo bottura

Lo chef Massimo Bottura incanta gli studenti di ALMA

10 ottobre 2019 | Redazione

Si è aperto ufficialmente il XVI Anno Accademico di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Nella cornice dell'Auditorium Paganini di Parma il management della Scuola e il corpo docente ha...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

mixology partesa my spirits

My Spirits di Partesa arriva a Roma

10 ottobre 2019 | Redazione

Lunedì prossimo, 14 ottobre, arriva nella capitale My Spirits, una giornata pensata per tutti i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e dedicata a una categoria sempre più strategica e di tendenza: gli spirit...

mixology fiere areas italia - mychef

La masterclass gratuita di Federico Leone all'Affinity Caffè di Grosseto

10 ottobre 2019 | Redazione

Grosseto al centro del buon bere di qualità, venerdì 11 ottobre grazie al barman e giramondo romano Federico Leone, global brand ambassador del VII Hills Italian Dry Gin. Un viaggio per parlare del Be...

fiere areas italia - mychef spreco alimentare

Spreco alimentare, da World Food Programme il movimento #Stopthewaste

09 ottobre 2019 | Redazione

Che si tratti di un pezzo di formaggio o di una carota o di qualsiasi altro alimento, molto spesso accade che il cibo rimanga dimenticato in qualche angolo nascosto del nostro frigorifero. C’è però un...

Brita fiere areas italia - mychef

Brita a Host 2019: "Water is not a compromise"

09 ottobre 2019 | Redazione

Brita, leader nel trattamento dell’acqua per macchine da caffè professionali, forni a vapore e sistemi di lavaggio, rivolge al pubblico di Host l’invito a non scendere mai a compromessi con l’acqua. G...

caffè fiere areas italia - mychef

CSC ad Host: qualità costante, attenzione alle persone e all'ambiente

09 ottobre 2019 | Redazione

A Host 2019 alcune delle torrefazioni affiliate a CSC - Caffè Speciali Certificati propongono il gusto unico di caffè 100% di piantagione, dalla quantità costante e garantita, da apprezzare in purezza...

fiere areas italia - mychef evoca group

Evoca Group partecipa ad Host 2019

09 ottobre 2019 | Redazione

Evoca Group, multinazionale leader nel settore delle macchine da caffè per l’out-of-home, partecipa alla 41a edizione di HOST, la fiera di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. Con un fatturato di oltre...

fiere areas italia - mychef eridania

Eridania al fianco di Fondazione ADI e IO-Net per Obesity Day 2019

08 ottobre 2019 | Redazione

Come ogni anno, il 10 ottobre si terrà l’Obesity Day, la campagna di sensibilizzazione per la prevenzione dell’Obesità e del Sovrappeso, promossa con cadenza annuale da ADI – Associazione Italiana di...

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Metro: la Festa delle Attività in Proprio 2019

08 ottobre 2019 | Redazione

METRO Italia raccoglie anche quest’anno il testimone da METRO e porta in Italia Festa delle Attività in Proprio. “Sono sempre di più le realtà che aderiscono a Festa delle Attività in Proprio, quest’a...

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17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

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09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

brancamenta BRRR Tour
04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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