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Fabbri ecommerce sciroppi

Fabbri lancia il suo canale e-commerce

25 novembre 2016 | Redazione

Nuovo passo nel mondo dell’on-line per Fabbri 1905. La family company dell’Amarena debutta nel mondo dell’e-commerce proprio in occasione del Black Friday – giorno che, soprattutto negli Stati Uniti,...

ricerche

Ecco i ristoranti stellati dove si mangia a meno di 25 euro

24 novembre 2016 | Redazione

Il sito del Corriere della Sera segnala 13 ristoranti stellati d’Italia che propongono menu economici. Si tratta di locali indicati nella nuova guida Michelin con il simbolo delle due monetine, a indi...

ricerche pagamenti mobile servizio al tavolo

McDonald's: al via in Usa servizio ai tavoli e pagamenti con la app

24 novembre 2016 | Redazione

McDonald’s Usa ha deciso di aggiornare i propri locali con self-service kiosk, pagamenti da mobile, menu "intelligenti" su touch screen, panini personalizzati e soprattutto servizio al tavolo. A darne...

innovazione tendenze ricerche

Centromarca: il nuovo Consiglio direttiva conferma Bordoni alla presidenza

24 novembre 2016 | Redazione

Centromarca: il rinnovato Consiglio Direttivo ha confermato Luigi Bordoni alla presidenza dell’Associazione Italiana dell’Industria di Marca per il prossimo biennio.A supportarlo nella sua attività sa...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Pagamenti, la nuova frontiera. Mastercard a fianco dei leader del food

24 novembre 2016 | Redazione

Pagamenti: l'ultimo step del processo d'acquisto non è certo il preferto dai consumatori. E non solo per la sensazione (poco gradevole) di veder alleggerire il proprio portafoglio. Quello che non piac...

riedel calici

Riedel presenta Sommeliers White Night

24 novembre 2016 | Redazione

Nuova, elegante, unica: Riedel dà il benvenuto a Sommeliers White Nights, la nuova linea di stemware ispirata alle Notti Bianche di San Pietroburgo e inclusa nell’assortimento Sommeliers (1973), i cal...

ricerche editoriale mixer 291

Social e abbinamenti inconsueti nel numero di novembre di Mixer

24 novembre 2016 | Redazione

[caption id="attachment_115270" align="alignleft" width="231"] David Migliori[/caption] Non stupisce che un giornale che ha scelto di puntare sull’idea di miscelazione (fin dal nome che campeggia in c...

ricerche pane e cultura wine bar

Pane e cultura. Odissea enologica a Le Libragioni

24 novembre 2016 | Redazione

Circa due anni fa avevamo parlato de Le Libragioni, delizioso bistrot-enoteca di Milano dove, oltre a consumare aperitivi e pasti leggeri, si possono ammirare, consultare e acquistare libri, opere d’a...

ticket restaurant guide edenred

Pausa pranzo e shopping: in arrivo due nuove guide online di Edenred

23 novembre 2016 | Redazione

Edenred, leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, presenta due nuove versioni dei portali web riservati ai titolari delle soluzioni Ticket Restaurant e Ticket Compliments....

ricerche firenze deliveroo

Cibo a domicilio: Deliveroo sbarca anche a Firenze

23 novembre 2016 | Redazione

Arriva anche a Firenze, Deliveroo il servizio di food delivery famoso a Londra, pensato per tutti coloro che vogliono assaporare a casa o in ufficio la ristorazione cittadina in modo nuovo, comodo e v...

Milano felix lo basso townhouse hotels

Milano, Felix Lo Basso porta la prima stella Michelin in Galleria

23 novembre 2016 | Redazione

La Galleria Vittorio Emanuele II festeggia con Felix Lo Basso e Alessandro Rosso, patron di TownHouse Duomo, per il conferimento al Felix Lo Basso Restaurant della prima Stella Michelin residente in G...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Bevande calde, ecco la “top five invernale” al banco bar

23 novembre 2016 | Redazione

Chi ne parla lo fa con leggerezza: sembra quasi che le bevande calde (e scusate il gioco di parole) scaldino poco gli animi. Le opinioni lasciate dagli influencer, infatti, sono il 13%, percentuale pa...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Il Food Trailer di Fabbri 1905 al servizio dei professionisti horeca

05 giugno 2026 | Redazione

Parchi cittadini, eventi all’aperto, fiere, sagre, turisti in giro per le città: l’estate è la stagione delle opportunità per i professionisti dell’horecadesiderosi di ampliare il proprio business.

amaro averna Disaronno Group zedda piras

Disaronno Group, chiusa l'acquisizione di Amaro Averna e Zedda Piras

04 giugno 2026 | Redazione

Disaronno Group ha perfezionato il closing siglato in data 28 maggio 2026 per la finalizzazione dell’acquisizione del 100% di Amaro Averna e Zedda Piras, precedentemente appartenuti a Campari Group.

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Ichnusa, arte sarda e murales d'autore al centro della nuova campagna per l'ambiente

04 giugno 2026 | Redazione

Lo sguardo contrariato di una donna, di un fenicottero, di un polpo: sono i simboli della natura e del territorio sardo a ribellarsi contro l’abbandono del vetro e a quei gesti di incuria e superficialità che “fanno male” all’isola.

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

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Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

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Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

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Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

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