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partnership mars italia juventus

Accordo pluriennale tra Juventus e Mars Italia per il brand M&M's

08 settembre 2017 | Redazione

La Juventus annuncia una nuova partnership con un brand di grande prestigio. Si tratta di M&M’s, uno dei marchi iconici della multinazionale americana Mars: una partnership che conferma l’attrattività...

ricerche coldiretti food selfie

Food selfie, in vacanza lo pratica 1 italiano su 3

08 settembre 2017 | Redazione

Nell’estate 2017 decreta esplode la food selfie mania: più di un italiano su tre (38%) ha postato agli amici e conoscenti o sui social fotografie dei piatti consumati al ristorante o preparati in cuci...

tecnologia pubblici esercizi las vegas

I robot bartender "assunti" a tempo pieno al Tipsy Bar di Las Vegas

08 settembre 2017 | Redazione

Protagonisti nei mesi scorsi di diverse apparizioni dimostrative in giro per l'Europa, i "robot bartender" della torinese Makr Shakr sono ora stati "assunti" dal Tipsy Bar di Las Vegas, dove lavorano...

tecnologia pubblici esercizi las vegas

I robot bartender "assunti" a tempo pieno al Tipsy Bar di Las Vegas

08 settembre 2017 | Redazione

Protagonisti nei mesi scorsi di diverse apparizioni dimostrative in giro per l'Europa, i "robot bartender" della torinese Makr Shakr sono ora stati "assunti" dal Tipsy Bar di Las Vegas, dove lavorano...

Mixer Discovery

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tecnologia pubblici esercizi caffè diemme

Oltre la Puglia, la nuova vita del panzerotto

07 settembre 2017 | Redazione

Non ancora troppo sfruttato, semplice ed economico, con ingredienti base che incontrano il gusto di quasi tutti ma anche la possibilità di declinarlo in infinite varianti: il panzerotto ha le carte in...

tecnologia pubblici esercizi caffè diemme

Oltre la Puglia, la nuova vita del panzerotto

07 settembre 2017 | Redazione

Non ancora troppo sfruttato, semplice ed economico, con ingredienti base che incontrano il gusto di quasi tutti ma anche la possibilità di declinarlo in infinite varianti: il panzerotto ha le carte in...

tecnologia pubblici esercizi caffè diemme

Gli italiani e il cibo: le nuove tendenze spiegate da Fipe

07 settembre 2017 | Redazione

Cresce l’importanza della colazione, cala quella del pranzo. Così può riassumersi il nuovo trend in fatto di consumi alimentari degli italiani. Molti sono i cambiamenti avvenuti nel corso degli ultimi...

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Gli italiani e il cibo: le nuove tendenze spiegate da Fipe

07 settembre 2017 | Redazione

Cresce l’importanza della colazione, cala quella del pranzo. Così può riassumersi il nuovo trend in fatto di consumi alimentari degli italiani. Molti sono i cambiamenti avvenuti nel corso degli ultimi...

riedel design decanter

Riedel, design tutto nuovo per i decanter Mamba, Amadeo e Cornetto

07 settembre 2017 | Redazione

Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di strumenti in cristallo per la degustazione del vino, presenta le nuove edizioni di Mamba, Amadeo e Cornetto, storici decanter del marchio austriaco,...

ricerche nutella cafè

A Chicago inaugurato il primo Nutella Cafè

07 settembre 2017 | Redazione

A Chicago, all’interno del Millennium Park Plaza, un complesso residenziale e di uffici in centro città, è stato inaugurato il primo Nutella Cafè gestito interamente da Ferrero. “Il locale offre un’es...

ricerche coca-cola zucchero

Coca Cola, 1 milione di dollari a chi trova la formula senza zucchero

06 settembre 2017 | Redazione

Estate “amara” per Coca Cola. Prima dell’estate la multinazionale di Atlanta ha lanciato una versione rivista della Zero battezzata Zero Zuccheri, ma le risposte del pubblico sul web non sono state en...

olio sito web social network

Carapelli si cambia d'abito on line: rinnova il sito e diventa social

06 settembre 2017 | Redazione

Dopo il prezioso rinnovamento del packaging della linea Premium, Carapelli guarda ancora avanti e propone un nuovissimo sito web, ricco di funzionalità e con un design elegantissimo che, in linea con...

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birra 32 Via Dei Birrai assobirra

Birra alla spina in crescita: 32 Via dei Birrai punta sui fusti da 20 litri

17 aprile 2026 | Redazione

La birra alla spina cresce nel canale Horeca: 32 Via dei Birrai lancia i nuovi fusti da 20 litri, puntando su qualità, freschezza e sostenibilità per il consumo fuori casa.

vinitaly osservatorio uiv-vinitaly vino

Vini dealcolati, +90% la produzione italiana nel 2026 (con una quota export al 91%)

15 aprile 2026 | Redazione

Nel 2026 crescerà del 90% la produzione italiana di vini dealcolati. Dopo anni di stallo legislativo, i prossimi mesi segneranno infatti l'avvio della produzione anche nel Belpaese che, per il 91%, sa...

1895 coffee designers by lavazza bar Horto

Perché la slow breakfast è il nuovo lusso accessibile del fuori casa

15 aprile 2026 | Redazione

Da Horto, con 1895 Coffee Designers by Lavazza, ho vissuto in prima persona l'alba di un nuovo rito quotidianoAbbiamo sempre considerato la colazione il momento più semplice del fuori casa. Forse perc...

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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06 maggio 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

Botanico disaronno
10 luglio - 13 luglio 18:00 - 23:30 | Jesolo, Milano, Roma, Bassano del Grappa , Evento diffuso

Disaronno porta in Italia i grandi nomi della mixology internazionale con una serie di di guest shift

07 luglio 2026 | Redazione

Un calendario di eventi tra Jesolo, Milano, Roma, Bassano del Grappa per raccontare l’incontro tra Disaronno e alcuni tra i mixologist più influenti al mondo

Coca-Cola Pizza Village
07 luglio - 12 luglio 19:00 - 23:30 | Pozzuoli (NA) , Lungomare Sandro Pertini

Il Coca-Cola Pizza Village è a Pozzuoli (NA) fino al 12 luglio

07 luglio 2026 | Redazione

Accanto agli spettacoli, Pizza Tales sarà il contenitore dedicato agli incontri e al confronto a tema hospitality

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