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ricerche nuovi format auchan

Dal carrello alla cucina: Auchan punta sulla ristorazione

27 settembre 2017 | Redazione

Immochan, la divisione immobiliare del colosso della distribuzione francese Auchan, fa rotta sulla ristorazione. A darne notizia è il Sole 24 Ore che spiega come Gallerie Commerciali Italia, divisione...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Bar e ristoranti, "vuoto a rendere" per bottiglie di acqua e birra

26 settembre 2017 | Redazione

Al via la fase sperimentale del sistema di "vuoto a rendere" per le bottiglie di birra e acqua minerale di bar e ristoranti: un simbolo all'ingresso distinguerà i locali che hanno scelto di aderire al...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Bar e ristoranti, "vuoto a rendere" per bottiglie di acqua e birra

26 settembre 2017 | Redazione

Al via la fase sperimentale del sistema di "vuoto a rendere" per le bottiglie di birra e acqua minerale di bar e ristoranti: un simbolo all'ingresso distinguerà i locali che hanno scelto di aderire al...

ricerche robot

Arriva il robot che prepara i cocktail progettato dalla Scuola Sant'Anna di Pisa

26 settembre 2017 | Redazione

Dopo il caso del Tispy Bar di Las Vegas, dove due robot sono stati “assunti” come barman, ora tocca a Pisa. Al Festival della Robotica ospitato dalla città toscana è stato presentato "Robo-barman", un...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

ricerche prenotazioni airbnb

Ristoranti: AirBnb apre al servizio di prenotazione

25 settembre 2017 | Redazione

Novità in casa AirBnB, che apre alla possibilità di prenotare i ristoranti, proprio come accade già con servizi come The Fork e simili. Il servizio - si legge sul sito everyeye.it - è fornito da Resy,...

pizzeria al foghèr renato pancini

Al Foghèr, un laboratorio dedicato alla pizza contemporanea

25 settembre 2017 | Redazione

Dopo oltre trent'anni di attività, la pizzeria Al Foghèr di Ponte alla Chiassa (Ar) ha recentemente avviato la sua seconda vita e ha rinnovato la propria identità. Il locale è diventato nel corso degl...

mars italia carriere cosimo laserra

Cosimo Laserra responsabile Out Of Home ed E-commerce di Mars Italia

25 settembre 2017 | Redazione

Cosimo Laserra è il nuovo responsabile del Canale Specializzato e Out Of Home di Mars Italia. Dirigerà inoltre il team dedicato al canale E-commerce. Laserra, nato a Roma, classe 1970, ha conseguito l...

ricerche un caffe con ines trocchia

Ines Trocchia: cerco buon rapporto qualità prezzo e velocità

23 settembre 2017 | Redazione

Modi gentili, una naturale disposizione alla comunicazione e curve mozzafiato. Si chiama Ines Trocchia, ha una rubrica su Rai Sport all’interno del programma Zona 11, tifa Inter e da quando ha 19 anni...

produttori lazio vigne di roma

"Vigne di Roma", i produttori di vino del Lazio si alleano per crescere

22 settembre 2017 | Redazione

I produttori di vini del Lazio si alleano per promuovere i propri prodotti nelle carte dei vini dei ristoranti della Capitale e nelle vetrine di enoteche e gastronomie regionali (ma non solo), forti d...

ricerche barilla federer

Barilla omaggia Federer con una pasta griffata con il logo del tennista

22 settembre 2017 | Redazione

Un piatto di pasta griffata Roger Federer: Barilla omaggia così il campione di tennis alla vigilia degli US Open. L’atleta svizzero - si legge sul sito Eurosport.com - ha fatto visita agli stabiliment...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Iter, dall'Italia al mondo nel nuovo locale di Angiolillo e Scarnera

21 settembre 2017 | Redazione

Si chiama Iter - From Italy to the World il nuovo locale di Nico Scarnera e Flavio Angiolillo (patron, quest'ultimo, di Mag Cafè, 1930 Spekeasy, Backdoor 43 e Barba), da poco inaugurato a Milano in vi...

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Iter, dall'Italia al mondo nel nuovo locale di Angiolillo e Scarnera

21 settembre 2017 | Redazione

Si chiama Iter - From Italy to the World il nuovo locale di Nico Scarnera e Flavio Angiolillo (patron, quest'ultimo, di Mag Cafè, 1930 Spekeasy, Backdoor 43 e Barba), da poco inaugurato a Milano in vi...

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coca-cola hbc italia

Coca-Cola HBC Italia, Jakša Maganić nuovo Sales Director Out of Home

08 giugno 2026 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia annuncia che Jakša Maganić ha assunto da oggi il ruolo di Sales Director per il canale Out of Home, uno dei canali più strategici per l’azienda, riportando direttamente alla Country Sales Director Maria Tindara Niosi.

Maniva

Maniva: nuova campagna adv sulle reti del Gruppo Cairo

08 giugno 2026 | Redazione

Dal 7 giugno e fino a fine agosto su La7 e La7 Cinema parte la nuova campagna pubblicitaria di Maniva: l’acqua Vitale, Alpina, Alcalina.

Emanuele Balestra terry monroe

Fiori eduli e cocktail: cosa è emerso da Flauer 2026 ad Alassio

08 giugno 2026 | Emanuela Balestrino

Seconda edizione con il botto per Flauer Fiori, Gusto e Sostenibilità ad Alassio, in provincia di Savona.

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

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Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Il primo semestre di Rational: +8% di crescita organica

09 settembre 2026 | Redazione

Grazie alla forte domanda in Europa e Nord America migliora anche la redditività. Confermate le previsioni per l'intero esercizio, con un margine EBIT compreso tra il 25% e il 26%

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