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ricerche chewing gum mars

Gomme da masticare in crisi. Mars taglia 280 posti

17 settembre 2021 | Redazione

Ancora tagli per la divisione di Mars che produce gomme da masticare, un settore sempre più ridimensionato.   La crisi delle gomme da masticare non è una novità. L’allarme risale già al lontano 1998...

tecnologia ricerche confcommercio

Bollette, impatto shock sulle aziende. Le stime di Confcommercio

17 settembre 2021 | Redazione

Bollette da brividi: fino a 8,5 mila euro in più per un ristorante. Addirittura 20 mila per gli alberghi.   Confcommercio non è ottimista: in tema di bollette salate le sue stime non lasciano ben pres...

tecnologia ricerche confcommercio

Bollette, impatto shock sulle aziende. Le stime di Confcommercio

17 settembre 2021 | Redazione

Bollette da brividi: fino a 8,5 mila euro in più per un ristorante. Addirittura 20 mila per gli alberghi.   Confcommercio non è ottimista: in tema di bollette salate le sue stime non lasciano ben pres...

premi riconoscimenti ricerche

Ad Amadori la certificazione del Sistema di Credit Management

17 settembre 2021 | Redazione

Amadori è la prima azienda italiana del settore alimentare ad ottenere la certificazione del Sistema di Credit Management, importante traguardo interno ed esterno a garanzia di una adeguata gestione d...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

caffè birra food

Weekly Tv/ Green Pass al lavoro, Florence Cocktail Week e Martini VIDEO

17 settembre 2021 | Redazione

Dal Green Pass obbligatorio per tutti i lavoratori alla Florence Cocktail Week in programma a Firenze dal 20 al 26 settembre passando per le tendenze del GinDay 2021 fino alla storia e alla ricetta de...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Fipe, pronti a battersi contro il Prosek croato

16 settembre 2021 | Redazione

La Fipe dà il suo sostegno a governo e associazioni in difesa del Prosecco  e contro le minacce dell’Italian sounding. No all’Italian sounding e questo vale ora più che mai alla luce delle notizie in...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Fipe, pronti a battersi contro il Prosek croato

16 settembre 2021 | Redazione

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ricerche caro bollette legge di bilancio

Bollette luce e gas, interviene il governo

16 settembre 2021 | Redazione

Bollette: per calmierare i rincari (+ 40% luce e + 30% gas) scende in campo il Governo.   Contro il caro bollette anticipato qualche giorno fa dal ministro Cingolani e previsto per il primo ottobre, i...

ricerche green pass mario draghi

Green pass: obbligatorio da metà ottobre per tutti i lavoratori

16 settembre 2021 | Redazione

Sia nel pubblico che nel privato: dal 15 ottobre arriva il super green pass, obbligatorio per tutto il mondo del lavoro. Tamponi a prezzi calmierati e per i molecolari la validità sale a 72 ore.   Gre...

bevande levissima levissima+ magnesio

Levissima+ Magnesio, per affrontare il rientro dopo la pausa estiva

16 settembre 2021 | Redazione

Il mese di settembre viene comunemente considerato come quello del ritorno alla normalità: si affrontano gli impegni accumulati a seguito delle vacanze, si rientra in ufficio e sui banchi di scuola e...

tecnologia caffè birra

Il format: da Oro Scrt, drink su misura in base al colore. Video

16 settembre 2021 | Redazione

A Milano Terry Monroe, già titolare di Opera 33, ha appena lanciato sui Navigli Oro Scrt Room Inside Sacrestia. Oro Scrt è un concept inedito. Un locale dentro un altro locale che propone cocktail sar...

tecnologia caffè birra

Il format: da Oro Scrt, drink su misura in base al colore. Video

16 settembre 2021 | Redazione

A Milano Terry Monroe, già titolare di Opera 33, ha appena lanciato sui Navigli Oro Scrt Room Inside Sacrestia. Oro Scrt è un concept inedito. Un locale dentro un altro locale che propone cocktail sar...

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Giro di poltrone

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Tetra Pak e Conserve Italia: più collaborazione per Derby Blue, Yoga e Valfrutta

19 maggio 2026 | Redazione

L'azienda alimentare ha ha scelto i formati Tetra Prisma Aseptic Edge DreamCap 26 Pro da 250 e 300 ml

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Survey Birra Moretti: per oltre 7 italiani su 10 è la bevanda che porta spontaneità nei momenti di convivialità

18 maggio 2026 | Redazione

In un momento storico in cui tutto sembra ruotare attorno alla performance e alla costruzione dell’immagine, anche il modo di stare a tavola sta cambiando profondamente. P

1492 Coloniale Group Il Signor Camillo

Arriva il primo whisky firmato Il Signor Camillo. La distribuzione a 1492 Coloniale Group

18 maggio 2026 | Redazione

Debutta ufficialmente sul mercato italiano il primo whisky firmato Il Signor Camillo, progetto nato nel cuore dei Monti Liguri all’interno del Parco del Beigua Unesco Global Geopark

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

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Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità

31 luglio 2026 | Giorgio Maggi

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