Autore: Redazione

Federvini, il direttore è Gabriele Castelli. Migliarucci vice

17 luglio 2025 | Redazione

Nuove nomine in Federvini: il Consiglio della federazione ha nominato Gabriele Castelli come Direttore e Francesca Migliarucci sua vice. Entrato in federazione nel 2020, Castelli ha ricoperto il ruolo...

TrendTalk by Rational: in un panel le nuove idee per la ristorazione aziendale

17 luglio 2025 | Redazione

La 23ª edizione del TrendTalk firmato Rational ha messo al centro il futuro della ristorazione aziendale. A guidare il confronto è stato Michael Jones di 1473 Media, moderatore di un panel di esperti...

Parità di genere e Horeca: la case history dell'École Hôtelière de la Vallée d’Aoste

16 luglio 2025 | Redazione

Nel settore Horeca le donne sono sempre più presenti in ruoli operativi - come in sala, alla reception o in cucina - ma restano ancora sottorappresentate nei livelli dirigenziali. A confermarlo è il G...

D&C, nuovo capitolo nel mondo gin: al via il programma Etsu Embassies

16 luglio 2025 | Redazione

Continua il legame tra Gin Etsu, distribuito nel nostro Paese da D&C che è anche co-creatore del marchio, e il mercato italiano: oggi per Etsu il nostro è il primo mercato a livello globale, e per raf...

Furlanina Gentile Mangilli migliore grappa bianca a IWSC Londra 2025

16 luglio 2025 | Redazione

C’è ancora gloria per Grappa Furlanina Gentile Mangilli del Gruppo Caffo, che all’International Wine & Spirit Competition (IWSC) di Londra, una delle manifestazioni internazionali più autorevoli e sel...

TheFork diventa un social network e punta sull’intelligenza artificiale

15 luglio 2025 | Redazione

Offrire un'esperienza di scelta del ristorante più personalizzata, a vantaggio sia dei clienti sia dei ristoratori, che possono farsi trovare dalle persone giuste grazie al passaparola online e a racc...

Premio Cerevisia, premiate Sister Ale e Hella Hop del Birrificio agricolo 2 Sorelle

15 luglio 2025 | Redazione

Medaglia d’oro per Sister Ale e medaglia d’argento per Hella Hop del Birrificio Agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo, nelle Langhe. Le due birre sono state premiate nella dodicesima edizione del...

Al via Terrazza Martini on Tour: tappa anche a Noto e Forte dei Marmi

15 luglio 2025 | Redazione

Dopo l’annuncio della nuova bottiglia e dell’attore britannico Jonathan Bailey come nuovo “man” dell’estate, Martini prosegue nel racconto della sua nuova era con una nuova attivazione esperienziale:...

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