Autore: Redazione

Ruchè, un 2022 in crescita per valore e bottiglie

28 dicembre 2022 | Redazione

Ancora in ascesa, in numeri e in immagine: chiude così l’anno il Ruchè di Castagnole Monferrato, con una produzione giunta a 1.100.000 bottiglie e una denominazione che cresce del 10% nell’ultimo anno...

L'Italia è prima in Europa nel riciclo di packaging di alluminio

27 dicembre 2022 | Redazione

In Italia ben il 90,4% delle lattine in alluminio per bevande immesse sul mercato viene oggi riciclato. A rilevarlo è CIAL, il Consorzio Nazionale che da circa 25 anni promuove la raccolta, il riciclo...

Frankly, nuovo round di investimento da 2,5 milioni di euro

27 dicembre 2022 | Redazione

Frankly, catena italiana di bubble tea, annuncia di aver appena completato un nuovo round di investimento complessivo superiore ai 2,5 milioni di euro con la sottoscrizione di Fondo Rilancio Startup,...

Daniele Salviato vince la Nikka Perfect Serve 2022

23 dicembre 2022 | Redazione

Daniele Salviato vive Godega di Sant’Urbano nel Trevigiano. Il suo mondo è quello del bartending: una passione che, con impegno e dedizione, è divenuta la sua professione. Lavora presso Cloakroom – Co...

Pos, non cambia nulla; prorogati i dehors; Gimlet twist

23 dicembre 2022 | Redazione

Pagamenti elettronici, cancellata dalla Manovra la soglia dei 60 euro. Dehors, prorogate al 30 giugno deroghe e semplificazioni. Cocktail, una variante del Gimlet: sono i temi di questa puntata di Mix...

12oz, nuova apertura a Milano Centrale tra metro e stazione

23 dicembre 2022 | Redazione

12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, concepite principalmente per il consumo in movimento, apre il suo 21° punto vendita, il quarto in partnership con Gra...

Il cocktail di Natale di Matteo Cassan

23 dicembre 2022 | Redazione

Matteo Cassan, ispirato dall'ormai imminente Natale, ha ideato un cocktail ad hoc per il periodo con attenzione alla sostenibilità e riduzione massima degli sprechi alimentari.Ricetta:Rum mixSucco lim...

Manovra, Pos: niente più tetto di 60 euro, le multe restano

22 dicembre 2022 | Redazione

Rimangono uguali al passato le multe per i commercianti che rifiutano di accettare pagamenti con carte e bancomat. E' stata infatti cancellata dalla manovra economica la norma che eliminava le multe p...

Tornano i voucher per i lavoratori stagionali in bar, ristoranti e alberghi

22 dicembre 2022 | Redazione

Il governo Meloni reintroduce i buoni lavoro per i collaboratori stagionali nella ristorazione e nell'ospitalità. Ecco i requisiti.Cocktail senza bancone: come preparare drink direttamente al tavolo d...

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