Autore: Redazione

Tecnologia, Fratelli Celona sceglie Rational

28 aprile 2023 | Redazione

Sin da ragazzino Andrea Celona ha iniziato a seguire le orme del padre che gestiva il panificio di famiglia, con uno spirito imprenditoriale tale da spingerlo ad andare molto oltre. Quando la visione...

Fine dining e vermouth: Da Vittorio alla masterclass di Fulvio Piccinino

28 aprile 2023 | Redazione

Fine dining e vermouth. Un abbinamento sempre più frequente nel panorama dell'alta ristorazione italiana come dimostra la masterclass organizzata lo scorso 26 aprile dalla Distilleria Magnoberta, a Ca...

Adrian Cristian, il mixologist nominato Chevalier de Champagne

28 aprile 2023 | Redazione

La nomina di Chevalier de Champagne viene attribuita a professionisti che quotidianamente vivono il mondo dello champagne e sono in grado di divulgarne il valore: con tale onorificenza, assegnata da u...

Tendenza Tiki, RCR ne propone due in cristallo ecologico

28 aprile 2023 | Redazione

Il Tiki è una corrente della mixology che parte da cocktail a base di frutta fresca frullata, miscelati molto spesso con rum o whisky e serviti in mug raffiguranti volti polinesiani. Il trend Tiki è i...

Cocchi, Sonia Elia è la nuova advocacy manager

28 aprile 2023 | Redazione

Sonia Elia, italiana d’origine e londinese di adozione, è la nuova advocacy manager del team Cocchi: sarà lei a seguire sul mercato nazionale e internazionale la promozione del brand e della gamma di...

Forno D'Asolo avvia l'efficientamento produttivo insieme a NextTech

28 aprile 2023 | Redazione

Forno D’Asolo, azienda che produce e distribuisce prodotti da forno e pasticceria marchiati “made in italy” in 40 Paesi nel mondo, ha avviato un progetto di sales force automation per sostenere le nec...

Villa Sandi decolla al Marco Polo di Venezia

27 aprile 2023 | Redazione

All’Aeroporto Marco Polo di Venezia è approdata una novità: ha aperto il nuovo winebar Villa Sandi & deCanto, dove un pubblico internazionale avrà occasione di provare i vini della famiglia Moretti Po...

AAA Cercasi personale, il titolare del Ribot di Milano: “È il tempo libero il vero valore, più dei soldi”

27 aprile 2023 | Redazione

Sembra non arrestarsi la “fuga di dipendenti” dalla ristorazione italiana, compresa quella della «Grande Milano», così come proprio in questi giorni è stato ribadito dall’Osservatorio sul mercato del...

Un prosecco Doc per brindare al (quasi sicuro) scudetto del Napoli

27 aprile 2023 | Redazione

Solo l’aritmetica separa il Napoli dal terzo scudetto della sua storia, che è il frutto di un’inossidabile determinazione agonistica. Per celebrare questo importante traguardo Bottega S.p.A. e la Soci...

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