Autore: Redazione

Winescape torna a Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza

04 gennaio 2023 | Redazione

Winescape, l’area speciale dedicata al vino e all’enoturismo, torna ad Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo. La fiera internazionale leader in Italia nel setto...

Torna Veganuary: 31 giorni di cucina vegana sostenibile e facilissima per tutti

03 gennaio 2023 | Redazione

Sono passati 10 anni dal lancio di Veganuary e da allora sono più di 2.5 milioni le persone che hanno deciso - per sostenibilità e compassione - di ridurre o eliminare per almeno un mese all’anno carn...

La Bazzara brinda ottimista al nuovo anno

03 gennaio 2023 | Redazione

Come ogni anno, Bazzara tira le somme e fa un bilancio del lavoro svolto nel 2022 conclusosi da pochi giorni. L’azienda conquista e porta a casa con orgoglio tanti buoni risultati. Si parte dall’obiet...

Campionati Italiani Baristi, il calendario degli eventi previsti al Sigep

03 gennaio 2023 | Redazione

Gli artisti del caffè si danno appuntamento nella Coffee Arena del SIGEP, The Dolce World Expo, per sfidarsi nelle finali dei Campionati Italiani Baristi: sette diverse competizioni, valevoli per acce...

Riparte la Campari Bartender Competition

02 gennaio 2023 | Redazione

Dopo due anni complessi, che hanno messo a dura prova il mondo dell’hospitality, torna l’attesissima Campari Bartender Competition giunta alla sua nona edizione, il concorso rivolto ai bartender di tu...

Avvinamenti, nasce il progetto di valorizzazione vinicola di Daniele Sottile

02 gennaio 2023 | Redazione

Il progetto Avvinamenti è il naturale proseguimento dell’esperienza editoriale di Daniele Sottile - che nel 2020 ha pubblicato l’omonimo libro – e vedrà protagonisti a Milano produttori vinicoli prove...

Cattel, sorpresa di fine anno per i dipendenti, 600 euro di premio in busta paga

30 dicembre 2022 | Redazione

Un’operazione di Welfare inaspettata quanto apprezzata quella appena compiuta dal management di Cattel SpA, azienda veneta specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Ho.Re.Ca....

Drink Week, ecco tre varianti creative dello Screwdriver

29 dicembre 2022 | Redazione

Lo scorso 14 dicembre si è celebrata la giornata dedicata allo Screwdriver, storico cocktail a base di vodka e arancia dalle origini incerte. Per l'occasione Drink Week è dedicato a tre varianti di qu...

Innovare il lavoro nel 2023: Filippo Poletti spiega come nel nuovo libro

29 dicembre 2022 | Redazione

Sono le dieci aree di competenza richieste ai professionisti che vogliano innovare il lavoro nel 2023: nell’era della collaborazione tra uomo e macchina ai professionisti serve una nuova cassetta degl...

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