Autore: Redazione

Birra: giù le vendite e l'export. Per AssoBirra serve la riduzione strutturale delle accise

02 ottobre 2023 | Redazione

Nei primi otto mesi del 2023 le vendite della birra in Italia sono calate del 6,6% rispetto allo stesso periodo del 2022, di pari passo con una decrescita pari al 7,4% dell’export nel primo semestre 2...

Pizza, qual è il modello vincente? I consigli di Giacomo Pini

02 ottobre 2023 | Redazione

Meno artigianalità, e più standardizzazione dei processi. Tolte piccole nicchie fatte di grandi eccellenze e maestri (con Napoli che ovviamente ha una storia a sé), le pizzerie in Italia sono chiamate...

World No Alcol Day: Sanpellegrino crea il Basil 0 su ricetta di Elisabetta Ciceri

29 settembre 2023 | Redazione

Il nuovo trend no-alcol conquista i giovani e Sanpellegrino risponde proponendo per il World No Alcol Day che si celebra il 2 ottobre Basil 0, un nuovo cocktail all’insegna della sobrietà. Una ricetta...

ShowRUM - Italian Rum Festival 2023, appuntamento l'1 e 2 ottobre a Roma

29 settembre 2023 | Redazione

Torna nella Capitale l'evento dedicato a rum e cachaça, ShowRUM - Italian Rum Festival 2023.La manifestazione si svolgerà l'1 e 2 ottobre presso il Centro Congressi dell'A. Roma Lifestyle Hotel, in vi...

Ditta Artigianale: 5 caffè speciali da assaggiare per la Giornata Internazionale del Caffè

29 settembre 2023 | Redazione

Domenica 1 ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Ditta Artigianale offrirà la possibilità di assaggiare gratuitamente una selezione di caffè in filtro provenienti da diversi P...

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