Autore: Redazione

Casoni, parte la nuova campagna social con la barlady Clara Pepe

18 marzo 2024 | Redazione

In occasione dei suoi 210 anni di attività, la distilleria emiliana Casoni lancia una nuova campagna social realizzata in collaborazione con la barlady siciliana Clara Pepe e la banda Rulli Frulli di...

Vendemmia 2023 in flessione (-23,2%): è la più leggera dal 1947

18 marzo 2024 | Redazione

La vendemmia 2023 è stata la più leggera dal dopoguerra ad oggi: a certificarlo i dati ufficiali inviati dal ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste alla DG Agri che ved...

Galleria Iginio Massari sbarca a Roma, è la sesta in Italia

18 marzo 2024 | Redazione

Un ambiente di 170 metri quadri nella rinnovata Galleria Alberto Sordi, a pochi passi da via del Corso. È qui che è stata appena inaugurata la Galleria Iginio Massari Roma, la sesta in Italia per l’az...

Morettino Coffee Lab, a Palermo apre la caffetteria specialty democratica e inclusiva

18 marzo 2024 | Redazione

Si trova all’interno del Marina Yachting di Palermo, inaugurato giusto pochi mesi fa, il Morettino Coffee Lab, la prima caffetteria specialty del capoluogo siciliano che si discosta dal modello del cl...

La drink list di the Maestro (Velvet Londra) tra IA e icone “umane”

18 marzo 2024 | Redazione

Lui, Salvatore Calabrese detto The Maestro, uno dei più noti bartender viventi con oltre quarant’anni di carriera nella mixology, non c’era, trattenuto a Londra da problemi di salute, si dice. Ma il s...

Master Coffee Grinder Championship, Fabio Ferrara vince la prima tappa

18 marzo 2024 | Redazione

È Fabio Ferrara il vincitore della tappa torinese della terza edizione del Master Coffee Grinder Championship, la gara di caffetteria svoltasi presso il Lingotto Fiere in occasione di Horeca Expoforum...

Keber: a Horeca Expoforum una masterclass per scoprire i segreti della macinatura

15 marzo 2024 | Redazione

"Macine: il segreto della macinatura di qualità": questo il nome della masterclass SCA organizzata da Keber e guidata da Filippo Mazzoni, Coffee Equipment Manager di Cimbali Group, che si svolgerà in...

MIxology Experience 2024, appuntamento domenica 17 con la prima giornata

15 marzo 2024 | Redazione

Ci siamo. Tutto è pronto per la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore beverage dedicato al mondo del Bar Industry, dei cocktail e della miscelazione. Quest...

AAA personale cercasi: al via le 'quote' per i lavoratori extra-Ue. Click day il 21 e 25 marzo

15 marzo 2024 | Redazione

Tornano le «quote di riserva» a ristoranti, bar e discoteche in vista della stagione estiva. Già a partire dai prossimi clic day del 21 e 25 marzo, secondo quanto ha stabilito la ministra del Turismo...

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