Autore: Redazione

Banqueting & Catering in crescita: +10% nel 2023

20 marzo 2024 | Redazione

Ha segnato una crescita di oltre il 10% il settore del banqueting & catering nel 2023, con un fatturato generale – comprensivo di somministrazione, servizi di logistica e allestimento – che ha oltrepa...

Verdure surgelate Orogel, un doppio vantaggio per il food service

20 marzo 2024 | Redazione

Verdure coltivate in modo sostenibile e surgelate poco dopo la raccolta, in modo da mantenere intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali: questa la proposta che Orogel offre ai professionisti...

Gruppo Lunelli e Goodify insieme per dare un contributo alla Giving Economy

20 marzo 2024 | Redazione

Alimentare la Giving Economy combinando finalità sociali, tecnologia e innovazione: con questo scopo il Gruppo Lunelli e Goodify uniscono le forze nel segno di un'iniziativa di solidarietà.Per tutto i...

Diageo, oltre 100 aspiranti bartender nel programma di formazione Learning For Life

20 marzo 2024 | Redazione

Più di 100 partecipanti e una quindicina di volontari di Diageo Italia in qualità di docenti. Sono i numeri dell'edizione 2024 di Learning For Life, il programma di formazione gratuito attraverso cui...

Compagnia Dei Caraibi amplia l'offerta no alcol con Match Tonic Water

20 marzo 2024 | Redazione

Si chiama Match Tonic Water la nuova linea di toniche distribuita in esclusiva sul mercato italiano da Compagnia dei Caraibi che così amplia la propria selezione di prodotti no alcol, in linea con la...

Mavolo sfiora i 102 milioni di fatturato grazie a gin e prodotti Anthology

20 marzo 2024 | Redazione

Mavolo Beverages archivia il 2023 con un fatturato di quasi 102 milioni di euro, con un +10% rispetto all'anno precedente. A fare da traino a queste cifre sono stati soprattutto il gin, già best selle...

Economia circolare: dalla partnership tra Amarey (illy) e Intercos arriva il burro di caffè

20 marzo 2024 | Redazione

Verrà presentato in occasione del Beauty Event 2024, evento che apre le porte dell'imminente edizione di Cosmoprof (21-24 marzo, a Bologna), una delle ultime novità in tema di economia circolare appli...

A Milano apre Ultra, dove si intersecano avanguardia e classicismi

20 marzo 2024 | Redazione

Nato da un'idea condivisa tra Dom Carella, ex bar manager del Dry Milano, e Fabrizio Margarita, Ultra è il nuovo format inaugurato nel capoluogo meneghino in Via Pier Lombardo 1 in cui a svolgere ruol...

Nomine: è Claudia Ciacci la nuova general manager di Fratelli Branca

19 marzo 2024 | Redazione

Mixology e food pairing, con un focus particolare su prodotti come il vermouth (con brand come Carpano, Punt & Mes e Antica Formula) e il classico Fernet Branca.E' avvenuto durante l'edizione appena c...

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